每天的三餐不是飯就是麵，一道另類的午餐，軟軟的山藥煎餅，阿母吃的很開心 材料簡單，調味單純，煎煎就好 竟然也讓人滿足！食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/101895

娘家月子餐，習慣以紫色山藥丶茶油丶米酒、龍眼乾 互相搭配，在餐與餐之間的點心，替產婦補充氣血 光看到紫色的鮮艶，視覺上己經是享受了～ 吃進嘴食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/138141836http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/96671

紫色山藥煮出來的米糊，顏色很美，淡淡的紫色。神秘魔幻的天然紫色加上滑溜的口感再配上山藥特有的味道，視覺味覺的雙重享受。盛產於冬季，寶寶吃了能增加免疫功能。能够供给人體大量的粘液蛋白，這種多糖蛋白質的混合物，對人體有特殊的保健作用。訣竅提示★「 宛の 美好”食“光 」 FB粉絲團 ☺ https://www.facebook.com/wanwanFood食後感想★紫山藥特有的味道，視覺味覺的雙重享受。盛產於冬季，寶寶吃了能增加免疫功能。能够供给人體大量的粘液蛋白，這種多糖蛋白質的混合物，對人體有特殊的保健作用。

紫山藥具黏性，顧腸胃又能增強免疫力，還能補血補氣，是種非常好的食物。它的顏色鮮豔，加糖做成紅薯球或紅薯煎餅都非常受歡迎。

紫山藥一般比較少煮湯，因為容易化掉，所以放在最後才加，滾熟就好（清澈的湯）喜歡喝濃稠的湯，可以把山藥煮久一些，這樣湯汁會呈現淡淡紫色 味道很鮮美  食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/38171071http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/100002

進入秋季已明顯有涼意，也是滋補養身的好時機，來鍋養生的龍骨、紅棗、山藥、老薑所熬煮的湯品，湯頭清甜美味，熱熱品嚐，很棒的! 訣竅提示1. 紫山藥可以以白肉山藥替代。2. 紅棗可以以枸杞替代。3. 山藥含有皂角素及植物鹼，若會過敏者，削皮或切時，有與皮膚接觸時請帶手套，避免紅腫發癢。 

今天有好多家庭進補喔~是不是很期待回家的燉補啊?Q媽不是很遵循傳統的人，所以想吃什麼就煮什麼，平時也都有給家人燉湯藥補，今天就燉個山藥牛肉湯吧!訣竅提示山藥很容易煮熟易產生黏液，所以不需先放入滾煮~食後感想今天，你補了嗎?不管燉什麼補給家人享用，只要家人吃的開心不過量，就是最好的補品囉!喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔！https://www.facebook.com/groups/

紫山藥也稱「紫人參」，含有黏蛋白、澱粉酶、皂甙、游離氨基酸、多酚氧化酶等物質，且含量較為豐富，具有滋補作用為食補佳品，做成小顆紫山藥球，圓滾滾的古錐又好吃～部落格詳細圖解：http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/16150550FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

天氣變熱，今天做個冷盤，山藥固胃，蘆筍護心清熱都是好食材！ #當季食材

👶🏻鬆餅建議寶寶滿9個月以上食用喔！一歲之前不能添加蜂蜜！鬆餅也可做寶寶零食或下午茶點心等。- -🥣山藥較容易引起脹氣，所以不要過量食用喔！#Cookpad廚藝賞2019#寶寶副食品#手指食物#紫山藥#鬆餅

#全球烹飪12/9～12/15 暖冬蔬食樂 🥦Ｂ）山藥保留山藥的口感，特意不壓成很細緻的山藥泥。😋

涼涼的天氣最適合喝這種排骨湯了！食後感想牛蒡香，排骨甜，山藥綿，湯頭相當美味，營養也滿分哦！