Panasonic SD-BMS105T -麵包機-蔥燒餅❤!!!

Grace Bon Appetit
Grace Bon Appetit @cook_6826968

Panasonic SD-BMS105T -麵包機-蔥燒餅❤!!!!

喜歡蔥的鹹鹹香香的香味~偶爾做來品嚐會感覺特別好吃美味. 剛出爐熱呼呼的,配上一杯豆漿或咖啡,就是豐盛的早餐!!!

Panasonic SD-BMS105T -麵包機-蔥燒餅❤!!!

Panasonic SD-BMS105T -麵包機-蔥燒餅❤!!!!

喜歡蔥的鹹鹹香香的香味~偶爾做來品嚐會感覺特別好吃美味. 剛出爐熱呼呼的,配上一杯豆漿或咖啡,就是豐盛的早餐!!!

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預備食材

150 分鐘
  1. 裝飾:
  2. 蛋液 最後裝適用
  3. 白芝麻 適量(依個人喜好調整份量)
  4. 食材可做:10個蔥燒餅 ( 約 2小時30 分)
  5. 高筋麵粉 300 g
  6. 170 g
  7. 20 g
  8. 酵母 1茶匙
  9. 橄欖油 20 g
  10. 鹽巴 少許
  11. 內餡:將所有材料拌勻即可
  12. 切小段 5根
  13. 適量(依個人喜好調整份量)
  14. 黑胡椒 適量(依個人喜好調整份量)
  15. 橄欖油 適量(依個人喜好調整份量)

料理步驟

150 分鐘
  1. 1

    先有一台很萬能的 Panasonic SD-BMS105T 麵包機

  2. 2

    麵包機內,記得先放麵包攪拌器

  3. 3

    將所有麵包麵團材料稱重好,放入攪拌機

  4. 4

    將酵母粉加入擺在上層投置處

  5. 5

    使用啟動選製作麵包麵團-按「品項14」-來做麵包麵團行程 品項14跑完一次,約1小時,包含揉麵加發酵

  6. 6

    1小時後,會聽到「逼逼逼....」就完成囉!!

  7. 7

    取出容器,台面上灑些麵粉

  8. 8

    麵團倒出  

  9. 9

    將麵團用括刀切分成 2等份

  10. 10

    整形成兩個圓形, 醒10分鐘後

  11. 11

    再桿成長方形 

  12. 12

    準備好的內餡

  13. 13

    舖上內餡

  14. 14

    之後,將長邊,分成三等份

  15. 15

    對摺 

  16. 16

    之後再切割成5等份. 擺放在烤盤上. 

  17. 17

    另一個麵團也重複相同的步驟, 總共可以做出約10個蔥燒餅

  18. 18

    在表面上塗上蛋汁 ,再灑上白芝麻進烤箱囉!!

  19. 19

    烤箱預熱溫度約350 degrees °F =177 degrees °C,  預熱約10分鐘

  20. 20

    放入蔥燒餅

  21. 21

    烤約15-18分鐘

  22. 22

    待表面呈現金黃色就好囉!! 

  23. 23

    是沒有香料,沒有色素,更沒有一堆化學成份~是愛心滿滿滴 Panasonic SD-BMS105T 麵包機-蔥燒餅❤!!!

  24. 24

    Bon Appétit & Enjoy!!!

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