和風醬水果松板豬

連勸女 @cook_6828050
冬天水果很滯銷
除了老爺固定要吃之外
少爺們好像都興趣缺缺,
就算阿娘切好好的端到面前
他們也選擇性的挑的喜歡的
有時甚至整盤不動~
藉由料理混搭水果
不單可以增加色彩的美之外
阿娘要孩子吃水果的目的達到了
食後感想
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料理步驟
- 1
1、松板豬川燙後切薄片
- 2
2、洋蔥切細絲泡冰水去辣
- 3
3、番茄、奇異果切細片
- 4
1十2十3拌勻,淋上和風醬 芝麻、香菜提味
- 5
川燙松板豬的高湯,煮了白醬培根蔬菜湯
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