和風醬水果松板豬

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連勸女
連勸女 @cook_6828050

冬天水果很滯銷 
除了老爺固定要吃之外 
少爺們好像都興趣缺缺, 
就算阿娘切好好的端到面前 
他們也選擇性的挑的喜歡的 
有時甚至整盤不動~ 
藉由料理混搭水果 
不單可以增加色彩的美之外 
阿娘要孩子吃水果的目的達到了

食後感想

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預備食材

0 分鐘
  1. 預備食材
  2. 松板豬 300g
  3. 番茄 1個
  4. 黃金奇異果 1個
  5. 紫色洋蔥 酌量
  6. 香菜 酌量
  7. 芝麻 酌量
  8. 和風醬 1大匙

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    1、松板豬川燙後切薄片

  2. 2

    2、洋蔥切細絲泡冰水去辣

  3. 3

    3、番茄、奇異果切細片

  4. 4

    1十2十3拌勻,淋上和風醬 芝麻、香菜提味

  5. 5

    川燙松板豬的高湯,煮了白醬培根蔬菜湯

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