培根牛奶玉米濃湯

mayli chen 的簡單煮藝 @cook_6817615
看了蘿瑞娜的瑞典主婦超人氣的麥當勞玉米濃湯食譜~在台灣現在是玉米的產季~我用了新鮮的玉米來做喔~利用馬鈴薯泥代替勾芡的效果澱粉還具有飽足感~小人明天的早餐搞定
訣竅提示
mayli chen的簡單煮藝
https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675
培根牛奶玉米濃湯
看了蘿瑞娜的瑞典主婦超人氣的麥當勞玉米濃湯食譜~在台灣現在是玉米的產季~我用了新鮮的玉米來做喔~利用馬鈴薯泥代替勾芡的效果澱粉還具有飽足感~小人明天的早餐搞定
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mayli chen的簡單煮藝
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料理步驟
- 1
把新鮮的玉米粒和馬鈴薯利丁加入等量的水放入電鍋蒸熟放涼~
- 2
用果汁機打至無顆粒~
- 3
加入約 300cc的光泉鮮奶和高湯(或水加雞粉2匙)300cc蒜泥 1顆~(可視個人喜愛的濃度增水量)小火煮滾~其間要不停的攪拌以免燒焦~加入一瓶玉米粒~加一匙的鹽調味這樣小朋友就很喜歡囉~
- 4
大人版的煸些培根~
- 5
來份法式玉米濃湯~要來一碗嗎?
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下雨天就想喝讓人溫暖的濃湯~香濃夠味又輕爽多喝幾碗也不會有罪惡感!!也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/食後感想溫暖啊..... 廚房女漢子-Ritas
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