［電鍋料理］玉米濃湯
LaLa(日常裡。小確幸) @cook_6828474
玉米濃湯做法、用料千百種
今天介紹這一款省略炒麵糊這個步驟
，不加麵糊改用天然食材勾芡
並經由過濾的方式讓湯喝起來更細緻順口
喜歡在冬日的早晨，來上一碗濃湯搭著麵包，為美好的一天揭開序幕
天氣轉涼了，來試試吧
訣竅提示
＊鮮奶與鮮奶油不適合久煮，所以第二次才加入
＊另外，雖然玉米本身已經有甜味了，但被水分稀釋，故添加少許紅糖提味會更好喝噢
＊關於更多LaLa的“日常裡。小確幸”
https://www.facebook.com/lala.cookeveryday
［電鍋料理］玉米濃湯
玉米濃湯做法、用料千百種
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喜歡在冬日的早晨，來上一碗濃湯搭著麵包，為美好的一天揭開序幕
天氣轉涼了，來試試吧
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＊鮮奶與鮮奶油不適合久煮，所以第二次才加入
＊另外，雖然玉米本身已經有甜味了，但被水分稀釋，故添加少許紅糖提味會更好喝噢
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料理步驟
- 1
馬鈴薯削皮，切小丁（越小越好），玉米洗淨，將玉米粒切下來備用
- 2
內鍋放入馬鈴薯丁、玉米粒、雞高湯，外鍋一杯水，蓋上蓋子按下按鈕
- 3
按鈕彈起後，把鍋內食材用食物處理機（或果汁機）打成泥，然後過濾
- 4
再將過濾好的玉米泥倒入內鍋，加入鮮奶、鮮奶油、鹽、紅糖調味，外鍋加入刻度1的水量再煮一次即可
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
曾經，貪吃又挑剔的味蕾是煮食的最大動力。漸漸地，享受起料理的樂趣，甚至有些迷戀。深信食物能給人最溫暖的力量，也是日常生活中，最簡單的小確幸
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