[亨氏番茄醬]茄汁煮香魚

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肉質細緻的香魚在茄汁慢煮下釋出鮮美,無論下飯還是配酒都適合,甘甜潤口餘韻繞頰,簡單的好滋味一定要試試 。

 

 

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[亨氏番茄醬]茄汁煮香魚

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肉質細緻的香魚在茄汁慢煮下釋出鮮美,無論下飯還是配酒都適合,甘甜潤口餘韻繞頰,簡單的好滋味一定要試試 。

 

 

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 香魚 (母香魚) 2尾
  3. 蕃茄 2顆
  4. 嫩薑絲 2大匙
  5. 調味料
  6. 亨氏蕃茄醬 2大匙
  7. 日式醬油 2大匙
  8. 砂糖 1大匙
  9. 米酒 3大匙
  10. 300ml

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    準備食材

  2. 2

    調味料攪拌均勻

  3. 3

    將調味料放鍋中煮滾後,放入嫩薑絲與香魚蓋上鍋蓋,以中小火煮5分鐘

  4. 4

    然後放蕃茄片,將香魚輕輕翻面,蓋上鍋蓋再繼續煮8-10分鐘即可

  5. 5

    鮮甜美味的茄汁煮香魚輕鬆上桌 

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