焗烤蝴蝶麵- 蕃茄蘑菇醬

草莓丸子
草莓丸子 @cook_6828782

食後感想

醬一次炒多一點可以留起來,下一次要吃的時候就很省時喔!! 

 

焗烤蝴蝶麵- 蕃茄蘑菇醬

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食後感想

醬一次炒多一點可以留起來,下一次要吃的時候就很省時喔!! 

 

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預備食材

45 分鐘
  1. 預備食材
  2. 牛番茄 5顆
  3. 磨菇 8粒
  4. 洋蔥 1/2顆
  5. 蝴蝶義大利麵 180g

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    1.洋蔥切碎,白磨菇切片,番茄隨意切塊 2.加點橄欖油把洋蔥炒香炒軟 3.把蘑菇和蕃茄加進去炒軟出水,加點義大利香料 鹽 黑胡椒調味(發現家裡有點德國小香腸就切小塊加一點進去一起炒一下,沒有也沒關係) 4.煮好的義大利蝴蝶麵放入容器中, 上面鋪一層羅勒葉增加香氣,再把蕃茄蘑菇醬鋪在麵上,最後放上起司 5.烤箱預熱200~220度c,烤至起司融化就可以吃囉! (我烤10分鐘而已)

  2. 2

    我很愛焗烤上面厚厚的起司,其實不用烤直接拌煮好的義大利麵就很好吃囉!

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