奇異果香蕉冰棒 ♥可爾必思2♥

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貪吃橘
貪吃橘 @cook_6827487

酸澀的奇異果不合小孩子口味,香蕉乾乾我不愛。但是這二位混合起來,雙方的好感度立即提升,做成冰棒更是加倍討喜。一根冰棒,滿足你的維他命C和纖維膳食攝取量! 

訣竅提示

♥ 可爾必思的使用量︰成人口味1/6;兒童口味1/5。如果使用不甜的水果再酌量添加。

♥ 奇異果可改成芒果或草莓。

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 棒 4根
  3. 奇異果 2個
  4. 香蕉 2根
  5. 可爾必思(濃縮瓶) 40~60ml

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    備料︰奇異果去皮切小塊,香蕉剝皮築折成小段

  2. 2

    放入果汁機中;以放入水果的高度估算,倒入約1/6~1/5高度 的可爾必思

  3. 3

    分兩段式攪打,一次約10秒 (不要打全碎,維持些許果粒,冰棒口感較鬆軟) 

  4. 4

    分裝至冰棒盒

  5. 5

    冷凍一晚即成(食用前泡冷水1分鐘方便取出)。 Tips ♥ 也可改用免洗杯或小型冷凍袋。

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貪吃橘
貪吃橘 @cook_6827487
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【 吃不胖的中國菜 】相較於各國料理,大家對於中國菜的普遍體認是重油重鹹。的確,很多95分以上的菜色需要靠比較厚重的料理手法來呈現。但如果把分數需求降到80分,各種忠實呈現食材原味的清蒸、燉煮,或靠切工完成的小炒、涼拌,就能滿足現代人的健康餐食。外食宜縱情放肆,自家開伙還是以健康為第一優先。
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