青木瓜豬尾巴湯

曾科淵
曾科淵 @cook_6829241

青木瓜豬尾巴湯

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預備食材

45 分鐘
  1. 預備食材
  2. <預備食材>
  3. 豬尾骨;770g(一整條>
  4. 青木瓜;430g
  5. 枸杞;38g
  6. 紅棗;20顆
  7. 當歸;2片
  8. ;2片
  9. <調味料>
  10. 食鹽;2匙
  11. 高鮮;1匙(可不放)
  12. 開水;1500c.c
  13. 米酒;少許

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    豬尾骨川燙,木瓜削皮切塊,枸杞、紅棗、當歸、薑片洗淨裝入中藥包內(也可不用包).

  2. 2

    將食材及調味料一起放入電鍋中,鍋外放入1杯水,蓋上鍋蓋按下開關就ok.

  3. 3

    享受瞜!

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