清炒荷蘭豆蘑菇

金箔的健康煮
金箔的健康煮 @cook_6827838
台灣

冬季 季節食蔬,便宜又好吃,趁現在不貴,常常炒一大盤,吃光光喔~

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冬季 季節食蔬,便宜又好吃,趁現在不貴,常常炒一大盤,吃光光喔~
香甜脆口,蘑菇多汁,很清爽很美味!!

清炒荷蘭豆蘑菇

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冬季 季節食蔬,便宜又好吃,趁現在不貴,常常炒一大盤,吃光光喔~
香甜脆口,蘑菇多汁,很清爽很美味!!

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預備食材

10 分鐘
  1. 材料
  2. 荷蘭豆200g
  3. 蘑菇150g
  4. 蒜苗一支
  5. 胡蘿蔔
  6. 蒜頭2顆
  7. 調味料
  8. 鹽適量
  9. 白胡椒粉適量
  10. 材料
  11. 調味料
  12. 材料
  13. 調味料

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    材料切好備用

  2. 2

    爆香蒜片,中火炒,別把鍋子炒黑,豆子就不翠綠了,加50cc熱開水,拌炒一下

  3. 3

    加入蘑菇,蓋鍋,蒸氣大出時,開蓋

  4. 4

    放入蒜苗,調味

  5. 5

    就可起鍋囉

  6. 6

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