龜甲萬三百多年的純釀智慧，不過甜不過鹹的高品質，龜甲萬料亭和露的正宗頂級風味，燉、煮、炒、拌皆適宜，能輕鬆料理美味佳餚讓家家都能享受到幸福的「醍醐味」。訣竅提示料亭和露網址 http://www.kikkoman.com.tw/watsuyu/活動網址 http://www.dodocook.com/actikitchen/38357好吃的秘訣在於加了龜甲萬-料亭和露，使得這道和露黃金福袋吃起來多了一份味美鮮甜，真是風味絕佳。食後感想使用這瓶龜甲萬料亭和露(昆布香菇)，讓這道和露黃金福袋更添加許多甘甜的美味也富含層次感!真的很讚呢!

【五福臨門黃金福袋】五色內餡和金黃蛋皮，充滿喜氣的黃金福袋，可以直接吃或沾醬，也可以用來煮火鍋影音食譜：https://youtube.com/shorts/wOB49SiVlWk我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

我用蛋皮做福袋,蛋皮煎的金黃,加入各色的紅蘿蔔、青豆、玉米粒、黑木耳、白蝦和鵪鶉蛋,包起來的黃金福袋,看起來好看,寓意也好,吃起來美味!快來吃個黃金如意福袋,讓妳福氣滿滿,吉祥如意!#好料日記

觀音山蔬食團主廚提供這道透著金黃色澤的『金玉冬粉』😍，以冬粉Q彈滑膩的口感，搭配豐富新鮮的蔬菜食材🥗，每一口都富含著微微清甜的湯汁，單吃和配飯都很適合呢！🤭悶熱的天氣，和家人一起來試看看這道清爽冬粉製作的美味佳餚吧~😁🌈影音食譜:https://youtu.be/7u4SAChNCTU

過年上一桌滿滿的菜，除了雞鴨魚肉之外，蔬菜的攝取很重要，炒一盤什錦菜是團圓餐桌年菜裡不可或缺的一道菜色，豆皮有福袋的寓意，每一口都能嚐到黃金福氣的健康與如意。**如您是素食者,可以將蝦米捨去不用，一樣可以吃得健康又如意。

農曆新年將近，來做一些好意頭的菜，腐皮五福袋。福袋寓意得到豐收和圑圓，將腐皮口袋釀入炒過的豬絞肉、香菇、韭菜和紅蘿蔔，然後用燙過的韭菜綁緊起來，再與鰹魚湯、菇、蔬菜燜煮入味，腐皮吸收了湯汁就會變成脹滿的可愛小福袋，吃起來味道變化多端，有鮮、甜、爽、香的味道，滋味清爽又不膩。訣竅提示福袋裡的餡料可以自由選擇不同材料，可以包入素食材料，做成素菜福袋，味道也較清爽。食後感想更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

快過年了,過年的時候都要準備年菜,那麼各地省分都有不同的年菜,過年很多的人,就是要大魚大肉,今天來清爽的福袋,食材簡單好料理,內餡部分可依個人喜好而作變化,

吉祥福袋是一道手作菜，小巧精緻非常喜氣！主廚將多種食材切細、炒香、調味料理後，包入福袋豆皮中，外表就象古時候的錢袋，也有財源滾滾之象徵。將福袋一口咬下，醬汁及餡料在嘴中化開，絕對是一道新年餐桌上的人氣料理，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！🌈影音食譜:https://youtu.be/hCujOqPdbek

#煮年菜四種食材分別代表著福祿壽喜，再用餃子皮以福袋的形式包裝起來。寓意也非常好，福壽祿喜四喜臨門，新的一年生活福氣滿滿，也有招財進寶，財源滾滾，福到財到運氣到之意。

#新年菜冰箱剩下1/4小顆高麗菜，想到可以做高麗菜福袋，把鮮美絞肉、蝦肉拌勻成鮮美內餡，用高麗菜包成造型小巧可愛福袋，蒸熟後湯汁點綴蝦丁、蟹肉棒絲，外觀討喜高麗菜福袋，有招財迎福裝滿袋之意。我這次高麗菜葉不是完整的，包起來不美觀，若用完整高麗菜葉包，賣相美且美味。

利用自包水餃內餡是韭菜肉,加入(龜甲萬)御釀醬油包成元寶狀,下滾水煮後另外炒咖哩粉,就是簡單"黃金咖哩元寶".訣竅提示通常絞肉包水餃要冷凍,我沒加蛋白.水餃盒子也沒沾粉,但冰凍不會黏在一塊,食物長期新鮮的.水餃皮若沒用完,裝入袋內綁緊,外包報紙,再外包塑膠袋綁緊,放入冰箱冷凍.1個禮拜要時退冰,放冷藏1晚還是新鮮的.若是現吃以前包餛飩時,我會打顆"蛋"進肉內攪拌,煮時肉比較軟.(以前冷藏放結果餛飩臭酸.經驗之談,被夏天給壞掉訓練出來的)食後感想黃金咖哩元寶內韭菜豬肉餡是(龜甲萬)御釀醬油二次再造風味,一咬下去滿口醬油香.

在農曆新年中，餃子-象徵著元寶，因此用帶點喜氣的紅麴麵皮製成的飲子袋，意謂著福氣滿滿袋的喜氣餐。※使用青蔥當綁線時，務必先將其汁液微刮除，才不會因為汁液過多浸濕麵皮。※多餘的漢堡肉餡可分製成漢堡肉排冷凍，待用時再取出煎熟。#Cookpad廚藝賞2019