南瓜奶醬卷卷麵

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烤熟切丁的南瓜加上自製的奶醬,化身成好吃的義大利麵醬料,搭配卷卷麵,可以吃到南瓜的田園風味。
訣竅提示
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「南瓜奶醬卷卷麵」文章連結:
http://piggrut.pixnet.net/blog/post/154113470
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南瓜奶醬卷卷麵
烤熟切丁的南瓜加上自製的奶醬,化身成好吃的義大利麵醬料,搭配卷卷麵,可以吃到南瓜的田園風味。
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料理步驟
- 1
小火炒洋蔥至透明狀,加入蒜末與蘑菇炒香,再加入蕃茄糊均勻拌炒。
- 2
原鍋再加入烤熟的南瓜丁與鮮奶小火燉煮個2-3分鐘,加入煮好的螺旋麵與帕馬森起司粉均勻攪拌至醬汁呈現濃稠狀即可。
- 3
- 4
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-
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