南瓜奶醬卷卷麵

圓圓鼠的料理廚坊
圓圓鼠的料理廚坊 @cook_6828627

烤熟切丁的南瓜加上自製的奶醬,化身成好吃的義大利麵醬料,搭配卷卷麵,可以吃到南瓜的田園風味。

訣竅提示

更多小撇步在這裡~
「南瓜奶醬卷卷麵」文章連結:
http://piggrut.pixnet.net/blog/post/154113470
圓圓鼠的粉絲頁:
https://www.facebook.com/chubbymouse

南瓜奶醬卷卷麵

烤熟切丁的南瓜加上自製的奶醬,化身成好吃的義大利麵醬料,搭配卷卷麵,可以吃到南瓜的田園風味。

訣竅提示

更多小撇步在這裡~
「南瓜奶醬卷卷麵」文章連結:
http://piggrut.pixnet.net/blog/post/154113470
圓圓鼠的粉絲頁:
https://www.facebook.com/chubbymouse

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

15 分鐘
  1. 食材
  2. 義大利螺旋麵 2人份
  3. 南瓜 1/4顆中型南瓜
  4. 蔥末 1/2顆中型洋蔥
  5. 蘑菇 4顆切片
  6. 3-5瓣
  7. 蕃茄糊 2大匙
  8. 鮮奶 250ml
  9. 帕馬森起司粉 適量
  10. 鹽、黑胡椒 適量

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    小火炒洋蔥至透明狀,加入蒜末與蘑菇炒香,再加入蕃茄糊均勻拌炒。

  2. 2

    原鍋再加入烤熟的南瓜丁與鮮奶小火燉煮個2-3分鐘,加入煮好的螺旋麵與帕馬森起司粉均勻攪拌至醬汁呈現濃稠狀即可。

  3. 3

  4. 4

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
圓圓鼠的料理廚坊
發布於

相似食譜