果香和風芝麻沙拉
酸甜的鳳梨烏醋搭配醇厚的芝麻醬,創造出兼具水果清新與榖物芬芳的絕妙口感,讓蔬果增添味覺的層次感,越吃越開胃!
料理步驟
- 1
1.將所有調味料調勻為和風芝麻醬汁,密封後放入冰箱冷藏或冰鎮後再拿出取用。
- 2
2.四季豆洗淨後切為容易入口的小段,牛番茄去蒂後切片。
- 3
3.四季豆川燙後滾2分鐘後取出放入冰水沖涼降溫。
- 4
4.將番茄片、玉米粒和四季豆依序鋪在盤子上,再淋上和風芝麻醬即可。
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