鳳梨烏醋

鳳梨150, 乾木耳30, 薑絲20, 辣辣適量, 北蟲草適量, 熟白芝麻適量, 調味料：(拌勻備用）, 甘醇醬油15, 烏醋10, 香油適量, 白胡椒粉適量, 二砂糖10

蕎麥麵, 蔥花, 柴魚片, 烹大師鰹魚調味料, 糖鳳鳳梨烏醋, 薄鹽醬油, 香油, 味醂, 水

韭菜花1把, 鳳梨罐頭1罐, 鴻禧菇1包, 自製蒜油2大匙, 鹽巴1/2大匙, 細冰糖1小匙, 兔牌烏醋2大匙

五花肉一塊, 鹽一小匙, 薑一些, 蒜頭一些, 鳳梨一些, 番茄一些, 棉線一條, 燕京啤酒A一罐, 醬油一大匙, 白醋一大匙, 黑醋兩小匙, 砂糖兩大匙

豬腩排1斤，苦瓜1條，鳳梨半個, 滷排骨調味料：醬油5大匙、水4大匙、3大匙紹興酒、2大匙烏醋、1小匙冰糖

三色水果甜椒各1顆, 青椒1顆, 鳳梨適量, 全聯豬肉1盒, 烏醋1大匙, 番茄醬2大匙, 鮮木耳3片, 水1大匙, 香菜適量

小排6塊，鳳梨片適量，青椒，洋蔥各半顆，紅蘿蔔適量，(以上所有料的量都隨自己喜歡增減)，大蒜二瓣, 醬油，黑醋，米酒，糖，麵粉，地瓜粉

雞胸肉, 甜椒, 青椒, 洋蔥, 蒜頭, 鳳梨罐頭片 3圓片, 蕃茄醬, 白醋, 烏醋, 白砂糖, 香油, 蛋液

鳳梨, 木耳, 薑絲, 烏醋, 黑糖

鳳梨, 黑木耳, 薑絲, 醬油, 糖, 烏醋

鮮蝦 900g (2/3去殼開背去蝦腸）洗淨備用, 中卷 2 隻（剝皮去內臟洗淨，川燙後冰鎮）, 鳳梨片罐頭 1 罐 沙拉醬 （中）1 條, 小蕃茄 12 顆 (盤飾用）, 巧克力米 (少許), 蝦球醃料： 蛋黃 2 顆（打成蛋液）備用, 鹽 （少許）, 鮮味精, 米酒, 吉士 粉 （適量）, 蒜蓉醬：, 蒜末

豬小里肌2/3條（頭、尾做另一道菜）, 新鮮鳳梨適量, 紫蘇葉6-10片, 蒜泥醬：蒜頭5顆/黑醋1匙/白醋1匙/糖1匙/醬油膏2匙/芝蔴油0.5匙/食用水2匙, 川燙豬小里肌肉：洋蔥1/4顆/青蔥2枝/蒜頭1顆/米酒2匙/胡椒粉少許/老薑1片

鳳梨(大), 乾黑木耳(2大朵), 紅蘿蔔(中), 老薑, 青蔥(可略), 水, 調味料:, 烏醋, 糖, 鹽 一點點, (黑)胡椒粉, 太白粉水:

梅花肉(2巴掌厚/大)切塊, 青椒, 紅蘿蔔, 洋蔥, 鳳梨, 新鮮黑木耳, 木薯粉, 米酒, 醬油, 蒜泥, 黑醋, 糖

木耳, 鳳梨, 紅蘿蔔片, 薑片, 里肌肉, 醬油, 米酒, 太白粉, 烏醋, 醬油, 水

黑木耳 (乾), 白木耳 (乾), 青蔥, 香菜, 魚露 (或鹽), 醬油, 白醋, 黑醋, 老乾媽, 麻油, 黑胡椒

黑木耳, 白木耳, 小黃瓜, 鳳梨, 蔭油.砂糖.黑醋, 香油.黑芝麻

糖鳳四分片罐頭, 木耳, 嫩薑, 青蔥, 辣椒, 糖鳳鳳梨烏醋, 紐西蘭有機天然海鹽, 太白粉

烏醋, 鹽, 鳳梨, 木耳, 葱, 酸菜, 薑

糖鳳鳳梨片, 冰塊, 糖鳳鳳梨餡, 糖鳳鳳梨烏醋

肉排, 新鮮鳳梨, 芒果, 蛋, 粟粉, 白醋, 意式黑醋, 糖, 茄汁, 鹽, 麻油

雞胸肉, 青椒, 鳳梨, 蒜頭, 冷凍蔥花（可省略）, 米酒, 五香粉, 太白粉, 烏醋, 醬油, 二砂, 番茄醬

豬肩排, 青椒, 紅椒, 洋蔥, 罐頭鳳梨, 醬油, 味醂, 太白粉, 蕃茄醬, 米醋, 砂糖, 清水

雞胸肉一盒, 鳳梨1/4顆, 番茄一顆, 洋蔥1/4顆, 蒜頭2顆, 紅蘿蔔半根, 番茄醬3大匙, 烏醋2大匙, 糖少許

吳郭魚, 水一杯, 番茄醬2匙, 米酒一匙, 糖隨意, 鳳梨隨意, 小番茄隨意, 洋蔥半顆, 青蔥一根, 烏醋隨意, 醬油一匙