『元本山海苔』免開火的好夥伴>蒜蝦香蒸海苔磚

寰兒
寰兒 @cook_6834012

希望把宴客料理搬上桌清蒸豆腐蝦加上海苔的包裝與鮮味,讓整道料理充滿視覺以及味覺般的享受!**重點 免開火 辦公室 租屋處 都可以輕鬆做**

訣竅提示

1.豆腐會出水 故過程中不用加水
2.味霖可去蝦子的腥味
3.檸檬汁可提味去膩

食後感想

超級簡單的料理不用花你十分鐘時間即可輕鬆上桌,
因為不用開火,所以在辦公室或在租屋處都可以進行~
原本擔心元本山海苔蒸過後會變得很噁心,
但是一點都不會,反而整道料理都吃的到元本山的海苔香氣喔!超讚~~~

再來一碗白飯簡直超完美~~~

『元本山海苔』免開火的好夥伴>蒜蝦香蒸海苔磚

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希望把宴客料理搬上桌清蒸豆腐蝦加上海苔的包裝與鮮味,讓整道料理充滿視覺以及味覺般的享受!**重點 免開火 辦公室 租屋處 都可以輕鬆做**

訣竅提示

1.豆腐會出水 故過程中不用加水
2.味霖可去蝦子的腥味
3.檸檬汁可提味去膩

食後感想

超級簡單的料理不用花你十分鐘時間即可輕鬆上桌,
因為不用開火,所以在辦公室或在租屋處都可以進行~
原本擔心元本山海苔蒸過後會變得很噁心,
但是一點都不會,反而整道料理都吃的到元本山的海苔香氣喔!超讚~~~

再來一碗白飯簡直超完美~~~

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預備食材

15 分鐘
  1. 調味料
  2. 元本山海苔
  3. 蛋豆腐
  4. 味霖
  5. 檸檬汁
  6. 蝦子
  7. 醬油隨意
  8. 香油些許
  9. 蒜泥
  10. 調味料(味霖:蠔油=1:3)

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    元本山海苔~必備物品

  2. 2

    材料準備好

  3. 3

    將蛋豆腐包覆上海苔

  4. 4

    加入調味料與蔥蒜

  5. 5

    放入電鍋蒸,當電鍋彈跳起即可再撒上些蔥蒜與檸檬汁增加其香氣!

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