用當天現煮的米也可以粒粒分明喔！

#好料日記防疫期間，昨晚的燒肉飯，變身今日午餐。

小犬好愛吃烤肉所以冰箱內必備的烤肉是一定要醃好備用的!媽媽我很慶幸住家的附近有三個市場每個市場內賣豬肉的阿姨都很親切只要告訴她今天想燒些啥菜阿姨就會跟你推薦哪個部位的肉讓媽媽我回家只要調味就好大小厚薄長短都可以依照需求幫你分裝好真的是一大福氣呀!!訣竅提示醃肉:蔥/蒜末/薑末/米酒/胡椒/糖/醬油/香油/五香粉少許分裝密訣:肉可以一片一片4*6的熱袋裝好,壓平後整齊的放入保鮮盒內放入冷凍庫內保存!食用時可以依要的量前一日放在冷藏自然解凍運用菜色:燒肉蓋飯/泡菜燒肉/沙茶豬肉燴飯/燒肉蛋餅/燒肉三明治哇!寫不完!因為實在可以變化太多料理囉!歡迎大家一起分享運用的菜色喔!!食後感想以燒肉把炒飯隔間,除了視覺上好看以外,也可以讓小犬把部份和隔壁同學分享!

日式叉燒肉飯----淡淡金黃色澤的白飯搭配著純正日式叉燒肉香氣，誠意十足! 官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/訣竅提示~官芙人職人手作咖哩:https://shopee.tw/kitchenabc官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/愛料理: https://icook.tw/users/1337464492980182/recipes多多開伙: http://www.dodocook.com/kitchen/360441痞客邦: http://kitchenabc.pixnet.net/blogblogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/食譄製作上有任何問題歡迎於官老師的專頁上按讚後留言官老師會盡快回覆您 

#公益食譜 包春捲剩的叉燒肉，再拿來炒小黃瓜，增加纖維質，爽口美味！

老人家帶了一大條叉燒肉給我們加菜，再加上冰箱裡的昨夜白飯，天時地利人和，今晚就來個炒飯吧。更多食譜，請來：https://cake0885.blogspot.com/臉書粉絲團：https://www.facebook.com/cake0885/

#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動 冰箱剩下的叉燒，加個蛋，讓剩餘的叉燒重生！

美味開胃的簡單炒飯！炒飯記得一定要用隔夜飯才好吃哦😋

鮮甜的洋蔥搭上香味撲鼻的叉燒肉, 豐富了口感真是讓人無力敵擋呀!🎵

這次的料理是參考MASA老師的食譜來的，製作很方便簡單，煮過的醬汁配飯很搭。這樣的作法讓本來油膩膩的五花肉也變得清爽不肥不油，害怕吃太多油脂的人可以試試看。我自己改良了素食的版本，就是把五花肉換成濕的炸豆皮，其他配料及作法都沒有變，另外再搭配奶油雪白菇及水煮秋葵當配菜。這道料理的缺點就是~~飯會不夠吃，所以白飯要多煮一些！