#童心煮一般涼拌洋蔥做法簡單，但難免有時買到的洋蔥本身辛辣嗆味很重，光泡冰水數次依然很嗆辣，所以多了一道用鹽抓勻靜置的步驟，更能去除洋蔥強烈的辛辣味，且不需再等入冰箱冷藏入味的時間，好吃又不辛辣的涼拌洋蔥，很適合當開胃菜。

夏日開胃涼菜「涼拌洋蔥」，輕輕鬆鬆即可完成。洋蔥有淨化血液、預防骨質酥鬆、預防膽固醇過高的功效，常常吃有益健康哦。‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

~~更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.facebook.com/Dora.fruit 請幫我們按"讚"支持,謝謝!洋蔥含豐富營養,對於心血管疾病的預防更是功不可沒   訣竅提示加Dora天然果舖酵素醋不用加糖,別有一番風味,天然果舖酵素醋採新鮮水果手工釀製而成,絕無添加化學原料和水食後感想洋蔥含豐富營養,對於心血管疾病的預防更是功不可沒,天天食用酵素醋系列產品可改善酸性體質.更多食譜在"Dora天然果舖"粉絲專頁https://www.facebook.com/Dora.fruit請幫我們按"讚"支持,謝謝!

洋蔥算是魔法蔬菜了 ~ 營養價值非常亮眼! 🤩簡單的涼拌洋蔥一直是我們家餐桌上的常客。 😊.生食是比較好的選擇，因為加熱後的洋蔥剩下的只有消炎功效，其他營養素在高溫烹飪燉煮中都會流失，但它的硫化合物帶出的辛辣口感確實讓很多人對生吃洋蔥望而卻步!."泡水" 絕對可以很好的去除辛辣感，但同時也泡掉了大部分有助清透血液效果的硫化合物咯! 若真的很難接受其辛辣口感但又想生食時 🤔 泡水當然可以，但建議別泡太久，在冷開水或冰水中15~20分鐘即可，但對腸胃不好者應該要避免生吃喔!👍.防疫煮

★洋蔥是一個很好的食材，很多人因為怕吃完氣味很重而捨棄吃，那是很可惜的。若是這樣您可以選擇晚餐時用，到第二天也不會有口氣的問題呢 !!! 另外有皮膚過敏的人也可以多多吃生洋蔥，因為洋蔥裡有一種 " 檞皮素 " 是可以抗過敏反應的喔!!☆★冰友阿 有沒有很簡單阿...快去做看看吧!!!!養生又健康 去油又解膩 ...讚唷!!!

紫洋蔥就如浪漫的花朵鮪魚就如守護愛情花朵的邱比特和風醬的酸甜就如戀愛般的情境今晚就用料理來享受味覺的戀愛~ 和風紫洋蔥鮪魚沙拉 訣竅提示洋蔥切絲泡水放入冰箱可去除嗆辣在夏天用涼拌料理隨時可用非常便利製作好的和風紫洋蔥鮪魚用保鮮盒放入冰箱保存是夏日的開味好菜食後感想簡易低熱量營養健康的開味美食好料理 

★ Blue Rodeo - Lost Together🌱 讓人一口接一口停不下來的簡易醋釀開胃菜，蘋果香氣帶走了嗆辣，鹽與醋酸提出了甜味，香油帶來了滑口，香菜提升了層次與辣椒豐富了色彩，這樣輕易地成就了 一道簡單卻難以忘記的好味道。搖滾吧！我的廚房！#洋蔥

洋蔥內含大蒜素,蔥蒜辣素可預防感冒,助消化..也是唯一含前列腺素A的植物~前列腺素A是天然的血液稀釋劑,經常食用對三高病人有血壓下降的保健作用!!炎夏裡,為了家人食的健康..煮婦們一樣在廚房裡大粒汗,小粒汗揮舞鍋鏟~分享這道免開火的無油煙料理..讓我們輕鬆的一起完成吧!訣竅提示*新鮮羅勒亦可以九層塔代替~**同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog***歡迎加入臉書-家常味料理一起分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

洋蔥又名玉蔥、球蔥等，是屏東恆春半島的重要農作物，一般食用的是其鱗莖的部分。因為洋蔥最早是產於沙漠，所以用了一層層的鱗片把水分包圍住，不使其輕易喪失。所以洋蔥的保水能力佳，成分也大多是水分。生洋蔥比炒熟後的洋蔥營養價值更高，現在又是產季，每顆都漂亮又甜美，做涼拌最適合^^訣竅提示洋蔥冰過再切, 比較不會造成流眼淚。

夏天的飲食日常涼拌菜色是最常出現在餐桌上 消暑又開胃😄料理涼拌洋蔥的小訣竅～把洋蔥切絲加入冰水冰鎮可除去洋蔥的辣味且會帶出洋蔥的甜味放入冰箱存放待食用時取出盛盤加入喜愛的醬汁 方便簡易又美味Sandra 宅在家的幸福料理～https://www.facebook.com/sandra01238

#Cookpad廚藝賞2019洋蔥的好處不用我多說，但是洋蔥的美味這就一定要說…很多人在做這道涼拌洋蔥時會特地再買一瓶柴魚醬油，而這瓶醬油除非妳經常使用！其實這醬汁可以在家自己調製，買洋蔥時可順便再買包柴魚片…

對體內環保十分有益的洋蔥，熱量低、排毒又開胃，能提振食慾、幫助消化、預防癌症。在家裡的常備菜中扮演著重要的角色，不開火就能簡單迅速做好的可口料理。#寫食譜種樹