使用自製柴魚醬油與洋蔥拌勻後 淡淡的柴魚香與洋蔥的脆甜口感 冰冰涼涼好開胃訣竅提示洋蔥的粗細會影響浸泡的時間，所以越細越好，可以快速將熗辣味洗去留下脆甜口感 柴魚醬油鹹度可以個人口感調整 食後感想淡淡的柴魚香與洋蔥的脆甜口感 冰冰涼涼好開胃

對體內環保十分有益的洋蔥，熱量低、排毒又開胃，能提振食慾、幫助消化、預防癌症。在家裡的常備菜中扮演著重要的角色，不開火就能簡單迅速做好的可口料理。#寫食譜種樹

冰涼的洋蔥搭配鹹甜的和風醬，非常開胃唷!這篇順便跟大家分享幾個讓生洋蔥不嗆辣小撇步!網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/05/cook_13.html快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!https://www.facebook.com/micoberry111

#金廚獎

爽口無負擔

紫洋蔥就如浪漫的花朵鮪魚就如守護愛情花朵的邱比特和風醬的酸甜就如戀愛般的情境今晚就用料理來享受味覺的戀愛~ 和風紫洋蔥鮪魚沙拉 訣竅提示洋蔥切絲泡水放入冰箱可去除嗆辣在夏天用涼拌料理隨時可用非常便利製作好的和風紫洋蔥鮪魚用保鮮盒放入冰箱保存是夏日的開味好菜食後感想簡易低熱量營養健康的開味美食好料理 

洋蔥內含大蒜素,蔥蒜辣素可預防感冒,助消化..也是唯一含前列腺素A的植物~前列腺素A是天然的血液稀釋劑,經常食用對三高病人有血壓下降的保健作用!!炎夏裡,為了家人食的健康..煮婦們一樣在廚房裡大粒汗,小粒汗揮舞鍋鏟~分享這道免開火的無油煙料理..讓我們輕鬆的一起完成吧!訣竅提示*新鮮羅勒亦可以九層塔代替~**同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog***歡迎加入臉書-家常味料理一起分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

#好料日記這是參考阿基師版本,配合我的口味微調了一點點,畢竟我是喜歡吃甜甜的台南人阿,不喜歡甜味的,可以把糖拿掉喔!這個版本的涼拌洋蔥是不需要再冰箱冰過隔夜才吃,是現做可以現吃的方式

本想涼拌洋蔥，但是懶得泡冰水，就快炒盡量保持洋蔥脆度。

#Cookpad線上課程作業涼拌洋蔥鮭魚一道不錯吃的料理，簡單輕鬆免開火，有檸檬酸溜香氣與洋蔥脆口的好滋味，好吃。撇步:切絲可去除辛辣的味道。

雖說民以食為天，炎炎夏日開爐火卻成了一種酷刑......那麼，嘗嘗這道輕鬆快速又省能源的料理吧~訣竅提示1.選到天然甜味十足的紅蘿蔔的話，蒸紅蘿蔔丁時出的水可以加進來使用，整道料理的美味度會立即升等喔。2.燙個麵條過冷水後配著吃，馬上就變成可當一餐吃的涼麵了。食後感想色彩豐富，刺激夏日食慾，而且好清爽、好均衡、好健康。再加上這道料理除了比較貴的鮪魚罐頭外，全聯買的國產洋蔥一顆8元，傳統市場的大黃瓜兩條才5元、紫甘藍1顆10元，好划算哪!窮學生伊作的簡單料理~

炎熱的天氣，不用動爐火，幾個動作，就有冰涼爽口的涼拌菜，好吃又開胃。訣竅提示若不喜歡皮蛋蛋黃膏膏的感覺，可先以電鍋或蒸籠先蒸熟，蒸約15分鐘。（帶殼蒸）