【假賢妻良母】- 三 杯 素 腸
假賢妻良母 @cook_6815638
用 不 同 的 食 材 做 三 杯 ，
家 人 因 此 多 配 了 一 碗 飯 歐 ^^
訣竅提示
三杯重的是香味，只要掌控好，真的是一道非常配飯的菜餚．
食後感想
跟以前做的麵腸料理，
這一道真的讓家人博得好評的，推薦給你。
【假賢妻良母】- 三 杯 素 腸
用 不 同 的 食 材 做 三 杯 ，
家 人 因 此 多 配 了 一 碗 飯 歐 ^^
訣竅提示
三杯重的是香味，只要掌控好，真的是一道非常配飯的菜餚．
食後感想
跟以前做的麵腸料理，
這一道真的讓家人博得好評的，推薦給你。
料理步驟
- 1
1) 食材準備 (素腸滾刀切法)
- 2
2) 素腸用油炸至表面微金黃色即可起鍋瀝乾油。
- 3
3) 起鍋倒入香油後放入薑片、辣椒片煸香。
- 4
4) 倒入素腸略炒
- 5
5) 倒入醬汁，用中火炒至素腸吸收醬
- 6
6) 起鍋前加入九層塔炒一下即熄火裝盤了。
- 7
7) 成品
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