阿拉棒

陸蓮兒
陸蓮兒 @cook_6827507

長長硬硬又捲捲的餅乾,越嚼越香。 低糖、低鹽、低油、低熱量的健康餅乾。 深秋了,來點低熱量的零嘴餅乾!如何!

食後感想

長長硬硬又捲捲的餅乾,越嚼越香。

阿拉棒

長長硬硬又捲捲的餅乾,越嚼越香。 低糖、低鹽、低油、低熱量的健康餅乾。 深秋了,來點低熱量的零嘴餅乾!如何!

食後感想

長長硬硬又捲捲的餅乾,越嚼越香。

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預備食材

0 分鐘
  1. 食材
  2. 無鹽奶油 10克
  3. 30克
  4. 少量
  5. 一個
  6. 低筋麵粉 130克

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    按照材料編序放入容器裡,軟化奶油+糖用手捏勻, 放攪拌過的雞蛋,雞蛋分3次加入攪勻+鹽+過篩麵粉搓成麵糰,靜置40分─1小時,看天氣。

  2. 2

    把麵糰放入袋中壓扁,均勻桿平。讓它醒個10分鐘即可。

  3. 3

    把膠袋用剪刀剪開不要,用餅皮刀(披薩刀)切成條狀再用手捲一捲放入烤盤,抹上蛋液入烤箱。烤箱預熱15分,溫度160-170度,約烤20-25分。

  4. 4

    如果你要作各種口味,請把麵粉稍微減少換算成其他口味的粉類材料。如果是堅果、固體類,直接加入即可。

  5. 5

    如黑芝麻、葡萄乾、肉桂、可可粉、抹茶粉、杏仁、鹹的黑胡椒、迷迭香…………。

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陸蓮兒
陸蓮兒 @cook_6827507
發布於
生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。
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留言 (2)

Mermaid
Mermaid @cook_810513
請問家人認為有點過硬,是正常的嗎?
我是覺得大概就跟85度C牛奶棒的硬度差不多....

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