餛飩皮變身餐前開胃菜-酥脆起司餃by戀戀家

戀戀家 @cook_6828198
不論包水餃或包餛飩,常常會面臨剰餘餃片的窘境,其實只要發揮一些些巧思,它們也會變身為非常可口的前菜,尤其是餛飩皮,炸起來非常的酥脆,冷的也好吃喔
喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome
餛飩皮變身餐前開胃菜-酥脆起司餃by戀戀家
不論包水餃或包餛飩,常常會面臨剰餘餃片的窘境,其實只要發揮一些些巧思,它們也會變身為非常可口的前菜,尤其是餛飩皮,炸起來非常的酥脆,冷的也好吃喔
喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome
料理步驟
- 1
將正方形的餛飩皮對角線切成二個小三角形
- 2
將小三角形餛飩皮包入起司後,再對角線對折,並將三邊緣抹水捏緊
- 3
鍋內加入適量的油,用小麵糰丟入油鍋中,如小麵糰周圍有起小油泡,即可將起司餃炸至金黃即可起鍋
- 4
用廚房紙巾將起司餃表面的油吸附後即可上桌
相似食譜
-
【簡易舞會開胃菜】蘆筍烤酥皮布里起司 【簡易舞會開胃菜】蘆筍烤酥皮布里起司
#聖誕快樂 12月最歡樂的日子,配上最簡易好吃的開胃菜,配個酒😍😍😍😍Merry Christmas ⛄⛄⛄🎄🎄🎄 美國番媽 -
香麻醬蕃茄莫札瑞拉乳酪沙拉(Caprese)中西合璧_創意料理_開胃菜_下酒菜 香麻醬蕃茄莫札瑞拉乳酪沙拉(Caprese)中西合璧_創意料理_開胃菜_下酒菜
#香麻醬卡布里沙拉的變化版本,餐廳時常都是配青醬搭配,試試看 #香麻醬 搭配,對於有點悶濕的 #梅雨季 非常開胃解膩喔! Joy -
【Simple Kitchen】超簡單義式前菜~莫查瑞拉起士盤 【Simple Kitchen】超簡單義式前菜~莫查瑞拉起士盤
夏天的腳步近了,用簡單的方式,10分鐘"擺"出一道正統的義式前菜。有沒有發覺這就是義大利國旗的三個顏色啊? 真的是很有視覺享受的一道菜喔,除了好吃之外,還可以嘗到食物的簡單原味,讚!訣竅提示沒有訣竅,手殘人也能完成的義式前菜!食後感想味道不過分濃郁的莫查瑞拉起士,與清爽的牛番茄極為搭配,再加上濃郁的初榨橄欖油,以及九層塔的提味,形成一道簡單但卻味覺層次豐富的前菜。此料理與白酒或香檳也很搭配喔,這麼簡單的作法,您一定要試試看!! Simple Kitchen -
-
起司麻花脆片 ❤ 『餛飩皮大變身』 起司麻花脆片 ❤ 『餛飩皮大變身』
用不完的餛飩皮花一點小巧思,就可以變身成好吃香脆的小點心喔~~♡訣竅提示1.解說茶匙(小匙)=t。大匙=T 2.起司粉在各大賣場都有在販售小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~~ ❤ https://www.facebook.com/tsaokitchen 小曹很愛吃 -
-
雞肉白菜千層麵。拜拜烤雞+餛飩皮變化料理 雞肉白菜千層麵。拜拜烤雞+餛飩皮變化料理
網誌版完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44651365我家娘親總習慣過年前買一堆食材把冰箱塞滿滿,導致過年後如何消耗多餘的食材成了一大課題!不知道大家家裡是否也有這樣的情形?這次分享的「雞肉白菜千層麵」就是結合吃剩的拜拜烤雞、容易買太多用不完的大白菜,以及包剩的餛飩皮做的變化料理~(2人份,1人份約390大卡)訣竅提示1.炒餡料時可先試味調整,調味料部份可依個人喜好替換調整(例如:可加入白醬、蒜粉、辣椒粉、義式香料等)2.因烤雞肉已熟,故不需拌炒太久,以免後續再烤過會太老3.餛飩皮也可換成水餃皮,但水餃皮較厚,可以稍微拉薄一些,一層放2張 梁小蝶
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2081758
留言