冰箱裡有一顆煮到剩下約1/4顆的高麗菜，不想拿來清炒。剛好看到冰箱裡也有幾顆蛋，那就拿來做高麗菜煎蛋吧~更多步驟圖片網誌版:http://rinrin1026.pixnet.net/blog/post/112022884力力隨意煮粉絲團:https://www.facebook.com/liliscooking

#好料日記我覺得這個真沒有很固定只能加什麼，所以我取名為蔬菜煎蛋，但其實就是每次做菜總會剩下一點點，蔥末阿，胡蘿蔔絲或是什麼的末末，都可以拿來煎蛋，不浪費~

蛋是很營養的食物,把小孩子不愛吃的蔬菜切碎和蛋一起煎熟,就能讓小孩把很多蔬菜吃光光~加入統一肉燥更有古早好滋味~~訣竅提示任何想騙小孩吃下去的蔬菜都可以唷~鍋子裡不用倒太多油,因為統一肉燥已含油了,適量油潤鍋即可食後感想加上大量豆芽菜,吃起來脆脆的,口感和味道都很棒唷~

整理冰箱的時候很多時也會發現一些剩餘物資, 不想浪費時也可以簡簡單單做個美味小菜愛分享請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛逛: https://www.facebook.com/chinyukitchen食後感想是一道家常小菜, 相信大人跟小孩都會喜歡愛分享請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛逛: https://www.facebook.com/chinyukitchen

害怕香菜、胡蘿蔔的人，不一定會討厭這道菜。 炒熟炒軟的胡蘿蔔只剩單純甜味，熱過的香菜會轉化成淡淡花草甜香。試試看，我不是店員，你點這道菜，我也沒有業績啦！訣竅提示★ 視人數決定幾顆蛋，我們家2個人，用最少量的3顆蛋。★ 1個蛋配1小匙太白粉水(5ml)。 水:太白粉 比例為2:1，即1小匙水配1/2小匙太白粉。★ 香菜可改乾香菇，和胡蘿蔔絲一起預先炒香吵熟。

紫菜煎蛋，一道好吃營養的家常菜，沒吃過的一定要試試~撇步:1紫菜用清水沖洗一下，捏干，切碎，炒過…濃郁醇香更美味。2調味醬料可依個人調整之。

除了菜脯煎蛋，韮菜花煎蛋也是便當生涯中的另一道料理，懷念的好滋味！

紅蘿蔔葉含有豐富的維他命、熱量及礦物質，且還帶有特殊香氣， 可以算是一種食用蔬菜，但往往都被丟棄不用，好可惜。 昨日剛好看到市場攤位在賣帶葉子的紅蘿蔔，買了3根紅蘿蔔，同時請老闆給咱家它們頭上的葉子回家來煎蛋，第一次用紅蘿蔔葉來煎蛋，沒想到妹妹醬超給面子的說”好吃”。

排列如此整齊的斷面秀是想逼死誰？看官們請息怒～ ◎_◎  冷靜參考步驟圖7，如果不換個排列方式，每一盤煎蛋都會長成同一個樣子。 切成塊狀裝盤的另一好處︰偷吃掉幾塊，也不會被發現……剛煎出爐的美味很難忍住呀。 訣竅提示★ 可視人數決定幾顆蛋，我們家2個人，用最少量的3顆蛋。★ 1個蛋配1小匙太白粉水(5ml)。 水:太白粉 比例為2:1，即1小匙水配1/2小匙太白粉。 

#金廚獎#寶寶副食品#手指食物#蝦仁#蔬菜#蛋#煎餅

#我選擇煮飯 沒錯就是被遺棄的芹菜葉、切碎拿來🍳🥚煎蛋意想不到的收穫與美味。芹菜算是百搭的蔬菜、可以拿來配海鮮也可以和肉類搭配，更可以當蔬菜的配色料理。問題是、很多人都把芹菜的葉子丟掉？食物浪費對🌍造成很大的威脅、如果我們都能將食材利用到淋漓盡致不是更好?何況芹菜葉真的挺好吃也很有營養價值的、煎蛋包餃子🥟或成餅🫓⋯⋯都可以吧。

每次包完水餃，我都喜歡用剩下的韭菜做煎蛋餅。只需兩種材料，簡單的調味，就成這道美味的煎蛋餅。可當小吃，又超下飯，一定要試試！我的YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/mrspskitchen1