水果豆漿酪/綠豆芝麻豆漿酪【統一生機】
中秋節即使沒有烤肉，也少不了全家人一起團聚的氣氛~
不管是吃了哪些豐盛的烤肉大餐還是幸福的媽媽味，最後就是要來個香甜養生的甜品。
做了兩種不同口味的豆漿酪，綜合水果豆漿酪/綠豆芝麻豆漿酪，一款適合小小孩們，一款則適合勞苦功高的老人家享用，不管哪一款都是健康又兼具美味的甜品，讓家人在最歡樂的氣氛中渡過最美好的團聚!
訣竅提示
1片吉利丁片=約200ml水，這樣的比例做出來的豆漿酪非常綿密，口感就像豆花般。
上述做法比利:吉利丁1.5片+55cc水軟化+豆漿245cc
統一生機官網: https://goo.gl/v5Xh3F
水果豆漿酪/綠豆芝麻豆漿酪【統一生機】
中秋節即使沒有烤肉，也少不了全家人一起團聚的氣氛~
不管是吃了哪些豐盛的烤肉大餐還是幸福的媽媽味，最後就是要來個香甜養生的甜品。
做了兩種不同口味的豆漿酪，綜合水果豆漿酪/綠豆芝麻豆漿酪，一款適合小小孩們，一款則適合勞苦功高的老人家享用，不管哪一款都是健康又兼具美味的甜品，讓家人在最歡樂的氣氛中渡過最美好的團聚!
訣竅提示
1片吉利丁片=約200ml水，這樣的比例做出來的豆漿酪非常綿密，口感就像豆花般。
上述做法比利:吉利丁1.5片+55cc水軟化+豆漿245cc
統一生機官網: https://goo.gl/v5Xh3F
料理步驟
- 1
備料~ 統一生機的季節蔬果-火龍果、香蕉、奇異果；有機豆漿(原味/無糖)；有機綠豆；有機芝麻粉；吉利丁片
- 2
將有機豆漿倒入器皿中以小小火溫熱，加入統一生機-高鈣黑芝麻粉拌勻，另外吉利丁片加入50cc水軟化後，放入芝麻糊中均勻攪拌關火
- 3
另一款原味豆漿做法更為簡單，倒入器皿中以小小火溫熱，加入軟化吉利丁片拌勻關火。做好的豆漿酪再分別倒入不同造型的杯中，放涼後放入冰箱冷藏2~3小時~
- 4
取出凝固定型的豆漿酪
- 5
準備好水果片和蒸好的蜜綠豆 先把綠豆洗淨，再以小火煸炒一下，2大匙有機綠豆+1大匙有機紅蔗糖+1大匙水再放入電鍋中，外鍋2米量杯水燉煮即可
- 6
分別加入不同的口味豆漿酪中
- 7
【綠豆芝麻豆漿酪】這道甜品獻給最愛最辛苦的長輩，以無糖的有機豆漿拌上芳香的高鈣黑芝麻粉做成豆漿酪，最後拌上微甜的蜜綠豆，讓不能吃過甜的長輩也能輕鬆享受美食身體不負擔。
- 8
綜和水果則放入原味豆漿酪中
- 9
【綜和水果豆漿酪】這款則是以原味有機豆漿做成的豆漿酪，最後搭配季節的有機水果再淋上蜂蜜，讓全家開心歡樂地度過最美好的相聚。
- 10
和家人享受美食之餘，再來個甜食，輕鬆享受無負擔，多一些甜蜜少一點糖無負擔，多一點水果更促進腸胃消化喔!
Cooksnap
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