簡單方便，健康又好吃，當點心、下午茶、宵夜都很不錯！！大人、小孩、寶寶都可以吃哦！訣竅提示因為我是做給寶寶吃，起司已經有鹹了，所以不再加鹽。大人吃可以在做法二的第三步驟加少許的胡椒粉。還可以在步驟三進烤箱前，塗上少許隔水加熱的奶油，烤完更香。也可以用平底鍋煎，只是烤的不加油，比較健康！！食後感想起司跟馬鈴薯本來就很搭，沒調味直接吃就很好吃了再加點蕃茄醬整個味道提升，會讓人忍不住一個接一個，好好吃哦！！

薯餅 放片起司 外層再包裹著蛋皮 淋上蕃茄醬單調的薯餅 簡易的調理後 也有不同的吃法訣竅提示薯餅用小火慢慢煎的酥酥的更好吃喔!食後感想蛋皮包裹著被起司溶入酥酥的薯餅再與蕃茄醬的酸甜搭配簡易烹調 營養又美味     

薯餅煎的外酥脆內鬆軟，還有起司與椒鹽的香氣，熱熱時享用超讚的！訣竅提示若不喜歡蔬菜，可不加，略過步驟3.

起司本身有鹹味，所以不加鹽也是可以！製作簡單，但是事後收拾比較麻煩😂1.5顆馬鈴薯，如果以市售薯餅的份量其實差不多有三塊，但我們家就兩個人，因此就煎兩塊啦！當下午茶點很棒🥰更多不專業分享請看「願你一生多吃雞腿少吃虧」https://www.facebook.com/shiki020#在地農

薯餅 烹調上稍加變化 加入海苔與起司絲煎烤至香酥 食用時再沾上少許的蕃茄醬海苔與起司的香氣 讓單調的薯餅口感上更加豐富又味美  食後感想把兒子們喜愛的薯餅 起司 海苔 料理成海苔起司薯餅兒子都說 " 好好吃喔"  孩子們喜愛 這就是當媽媽的最溫暖的幸福當了媽媽後 每天親手料理孩子們的三餐 是件快樂又幸福的事現在我也深深的感受到 我的母親為何總是忙碌於廚房  媽媽 ~ 謝謝您 ! 我的人生前半段因您而幸福因向您學習 每當看到孩子們的笑容  現在更加幸福滿滿

用烤的薯餅，不用準備油鍋，減油又省事，加入起司、調味、細蔥讓味道更有層次小故事: 阿根廷女孩總是很客氣，每次要分享食物給她總是說沒關係，她不餓，這次做的薯餅，其實是要留給自己當隔天午餐，在桌上放涼的時候，阿根廷女孩看到居然主動問我，她可以吃嗎? 終於打動她了! 雖然是意外，本來要自己吃的，但是還是開心的分了好幾片給她

*上班族的懶人健康料理*優質澱粉取代一般澱粉，改變選擇就可以很健康~訣竅提示喜歡起士味重就加多一點起士。薯泥扮至最後會有黏性，可先將薯泥挖取想要的分量至保鮮膜上，保鮮膜將薯泥包起來後壓平，下鍋煎時再將保鮮膜打開就有形狀了。薯泥尚未至金黃色時不要去翻動它，否則會黏的鏟子都是。

自己做的薯餅簡單又真材實料，外圍的薯餅煎到焦香酥脆，中心夾上大量的起司，濃郁Q彈，內外反差的口感你絕對會喜歡，當作早餐或露營餐點這道端上桌保證是目光焦點！-粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKKIG：https://reurl.cc/ZObb8g

小朋友們下午最佳的點心.在家裡做簡單快速又好吃～ 訣竅提示有任何不明白的地方,可利用facebook詢問.我會盡快回覆的我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen歡迎和我們一起研究分享食材。https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

「起司馬鈴薯餅」最近在日本TWITTER跟INSTAGRAM上流行好一陣子，是日本居酒屋人氣小吃，吃起來又香又Q~咬起來還會爆漿牽絲，難怪會在日本掀起自製熱潮^^

薯餅很好吃，只是真的有點罪惡。曾在IG上看過日本網友分享，用白蘿蔔絲代替馬鈴薯來做薯餅。作法和煎薯餅大同小異，但用了白蘿蔔醣質大幅下降，可以把整片薯餅吃完，也不罪惡了：）因為白蘿蔔絲會出水本身也沒有澱粉質可以黏合，所以加了一些麵粉（澱粉類像是太白粉、玉米粉、米粉都可以喔），沒有用油炸的，煎完其實是軟軟糯糯的一片，所以一定要加上乳酪絲或是真的乳酪片，煎融化上色之後就可以有薯餅酥酥脆脆的口感。整體吃得到白蘿絲的甜、起司的酥脆，很好吃喔😋#心鮮油 #初心