傳承30年的傻瓜乾拌麵做法
這拌麵我吃了三十年，婚前總是老媽煮給我吃，婚後吃到的機會變少了(好懷念過去走進廚房端出媽煮好的麵邊走邊吸著吃的畫面)，前陣子突然很想念，打電話問媽媽抄下做法也在家裡如法炮製，吃完以後真是滿足~ 之後只要不曉得吃什麼、不想麻煩煮食時，我總會拌這輕鬆又好做的外省傻瓜乾麵吃。
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訣竅提示
關於這道麵食詳細由來請見
http://nw0912.pixnet.net/blog/post/43232788
食後感想
拌起來超香、吃起來也好香的一道乾麵，我喜歡趁煮麵時再煮一顆水煮荷包蛋加進去一起吃。這口味在我很小的時候就有了，一吃就是三十年，直到現在我有時午餐還是會忍不住煮一碗來吃。
傳承30年的傻瓜乾拌麵做法
這拌麵我吃了三十年，婚前總是老媽煮給我吃，婚後吃到的機會變少了(好懷念過去走進廚房端出媽煮好的麵邊走邊吸著吃的畫面)，前陣子突然很想念，打電話問媽媽抄下做法也在家裡如法炮製，吃完以後真是滿足~ 之後只要不曉得吃什麼、不想麻煩煮食時，我總會拌這輕鬆又好做的外省傻瓜乾麵吃。
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食後感想
拌起來超香、吃起來也好香的一道乾麵，我喜歡趁煮麵時再煮一顆水煮荷包蛋加進去一起吃。這口味在我很小的時候就有了，一吃就是三十年，直到現在我有時午餐還是會忍不住煮一碗來吃。
料理步驟
- 1
準備調味料，將香菜、芹菜、蔥(辣椒)洗淨切碎，調味料放入碗裡。
- 2
麵煮好後瀝乾水份，快速倒入碗內和調味料一起充份拌勻，完成！
相似食譜
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