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[料理絕配]ㄚ曼達的廚房~雞腿咖哩飯
ㄚ曼達 @cook_6828980
煮咖哩很簡單，但要怎麼煮才會營養又好吃呢？ㄚ曼達第一首選是佛蒙特咖哩，然後要加入很多很多的蔬菜，再加上一些些蜂蜜，帶著蜂蜜香氣的咖哩，沒人能躲過它的誘惑喔！
訣竅提示
加入蜂蜜與巧克力，會讓咖哩更加濃郁，尤其是隔天享用，滋味更棒喔！
另外還可加入蘋果泥或是芒果泥，增添幾分水果的香甜，孩子們很喜歡喔~~
[料理絕配]ㄚ曼達的廚房~雞腿咖哩飯
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煮咖哩很簡單，但要怎麼煮才會營養又好吃呢？ㄚ曼達第一首選是佛蒙特咖哩，然後要加入很多很多的蔬菜，再加上一些些蜂蜜，帶著蜂蜜香氣的咖哩，沒人能躲過它的誘惑喔！
訣竅提示
加入蜂蜜與巧克力，會讓咖哩更加濃郁，尤其是隔天享用，滋味更棒喔！
另外還可加入蘋果泥或是芒果泥，增添幾分水果的香甜，孩子們很喜歡喔~~
料理步驟
- 1
烙印鍋熱鍋後，直接下雞腿塊煎
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- 2
不但沒有用到油，還把雞腿多餘的油脂煎出
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- 3
用煎出來的雞油，炒香洋蔥丁
![[料理絕配]ㄚ曼達的廚房~雞腿咖哩飯的食譜步驟3照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/86d7a05b466ff070430a4f680472e6fa/160x128cq80/%E6%96%99%E7%90%86%E7%B5%95%E9%85%8D%E3%84%9A%E6%9B%BC%E9%81%94%E7%9A%84%E5%BB%9A%E6%88%BF%E9%9B%9E%E8%85%BF%E5%92%96%E5%93%A9%E9%A3%AF-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-3-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 4
再下所有的蔬菜丁快炒
![[料理絕配]ㄚ曼達的廚房~雞腿咖哩飯的食譜步驟4照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/55ef74337a5ace356080601a0935f88b/160x128cq80/%E6%96%99%E7%90%86%E7%B5%95%E9%85%8D%E3%84%9A%E6%9B%BC%E9%81%94%E7%9A%84%E5%BB%9A%E6%88%BF%E9%9B%9E%E8%85%BF%E5%92%96%E5%93%A9%E9%A3%AF-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-4-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 5
加水慢慢煮滾
![[料理絕配]ㄚ曼達的廚房~雞腿咖哩飯的食譜步驟5照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/fd090c592079c722a0e3841b73dc15a0/160x128cq80/%E6%96%99%E7%90%86%E7%B5%95%E9%85%8D%E3%84%9A%E6%9B%BC%E9%81%94%E7%9A%84%E5%BB%9A%E6%88%BF%E9%9B%9E%E8%85%BF%E5%92%96%E5%93%A9%E9%A3%AF-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-5-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 6
加入咖哩塊、一大匙蜂蜜、10克左右的巧克力
![[料理絕配]ㄚ曼達的廚房~雞腿咖哩飯的食譜步驟6照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/7589d0aec263bd9a5c17ac705943d3c4/160x128cq80/%E6%96%99%E7%90%86%E7%B5%95%E9%85%8D%E3%84%9A%E6%9B%BC%E9%81%94%E7%9A%84%E5%BB%9A%E6%88%BF%E9%9B%9E%E8%85%BF%E5%92%96%E5%93%A9%E9%A3%AF-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-6-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 7
再加入剛剛稍煎過的雞腿肉
![[料理絕配]ㄚ曼達的廚房~雞腿咖哩飯的食譜步驟7照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/5dbbed64bf612a1af3a6e3eaaa70aee4/160x128cq80/%E6%96%99%E7%90%86%E7%B5%95%E9%85%8D%E3%84%9A%E6%9B%BC%E9%81%94%E7%9A%84%E5%BB%9A%E6%88%BF%E9%9B%9E%E8%85%BF%E5%92%96%E5%93%A9%E9%A3%AF-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-7-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 8
煮約15分左右，咖哩就完全囉~~
![[料理絕配]ㄚ曼達的廚房~雞腿咖哩飯的食譜步驟8照片](https://img-global.cpcdn.com/steps/4a004c01ed3fa04d0a222add7b63e854/160x128cq80/%E6%96%99%E7%90%86%E7%B5%95%E9%85%8D%E3%84%9A%E6%9B%BC%E9%81%94%E7%9A%84%E5%BB%9A%E6%88%BF%E9%9B%9E%E8%85%BF%E5%92%96%E5%93%A9%E9%A3%AF-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%AD%A5%E9%A9%9F-8-%E7%85%A7%E7%89%87.jpg)
- 9
我最喜歡佛蒙特的蘋果蜂蜜咖哩了！香甜的口味，小小孩也不會排斥喔!!!
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沒時間好好自己下廚嗎?有了佛蒙特咖哩，輕輕鬆鬆讓你變身大廚，搞定一餐。訣竅提示好侍小咖大廚就是我快來分享我的料理拿大獎喔食後感想1.馬鈴薯、紅蘿蔔塊可以與白飯一起蒸煮，加快料理時間。2.佛蒙特咖哩塊最好經過拌炒，如此原本咖哩香味才會出來。
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【好侍咖哩】彩蔬咖哩雞腿飯 【好侍咖哩】彩蔬咖哩雞腿飯
夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍~ 我家非常喜歡各種的咖哩料理~炎炎夏日想要不流汗, 煮一鍋咖哩就對了~ 好吃又能感覺到滿滿的幸福味呢~佛蒙特咖哩塊是很棒的料理幫手~大小朋友都好喜歡吃, 美味又健康喔~訣竅提示【好侍咖哩】夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍好侍食品網址 http://www.housefoods.com.tw/活動網址 http://dodocook.com/campaign/curry 食後感想夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍~ 我家非常喜歡各種的咖哩料理~炎炎夏日想要不流汗, 煮一鍋咖哩就對了~ 好吃又能感覺到滿滿的幸福味呢~佛蒙特咖哩塊是很棒的料理幫手~ 大小朋友都好喜歡吃, 美味又健康喔~
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