醋水芙蓉豆腐

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桂冠芙蓉豆腐原本就有淡淡的味道
使用波浪刀切片後,淋上油醋汁
成為一道香氣四溢,口齒留香的美味料理
不需要太多裝飾
讓這道菜自然呈現有如出水芙蓉般清爽滑嫩的美味口感^^

醋水芙蓉豆腐

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桂冠芙蓉豆腐原本就有淡淡的味道
使用波浪刀切片後,淋上油醋汁
成為一道香氣四溢,口齒留香的美味料理
不需要太多裝飾
讓這道菜自然呈現有如出水芙蓉般清爽滑嫩的美味口感^^

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預備食材

10 分鐘
  1. 食材
  2. 檸檬 一顆
  3. 葡萄 一顆
  4. 辣椒 一片
  5. 桂冠芙蓉豆腐 一塊
  6. 醬汁
  7. 橄欖油 一大匙
  8. 桂冠芙蓉豆腐醬汁 一包
  9. 檸檬汁白醋 適量

料理步驟

10 分鐘
  1. 1

    將桂冠芙蓉豆腐用波浪刀切成薄片

  2. 2

    擺入盤中

  3. 3

    葡萄切薄片和辣椒稍做裝飾

  4. 4

    磨適量檸檬皮

  5. 5

    與醬汁拌勻

  6. 6

    淋在豆腐上就完成囉^^

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