【甜滋滋烤棉花糖地瓜泥】

Mei
Mei @cook_6828208

這道甜滋滋的料理,是無意中在書局翻食譜時看到的,不過因為只看到照片,所以食材是Mei自由發揮的啦!吃起來真的是甜蜜蜜喔~

訣竅提示

牛奶糖----->Mei是用森永牛奶糖喔!

【甜滋滋烤棉花糖地瓜泥】

這道甜滋滋的料理,是無意中在書局翻食譜時看到的,不過因為只看到照片,所以食材是Mei自由發揮的啦!吃起來真的是甜蜜蜜喔~

訣竅提示

牛奶糖----->Mei是用森永牛奶糖喔!

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預備食材

35 分鐘
  1. 食材
  2. 地瓜2條
  3. 棉花糖數顆
  4. 牛奶糖5~6顆
  5. 水1大匙

料理步驟

35 分鐘
  1. 1

    地瓜切片之後,放入電鍋蒸熟(外鍋一杯水)

  2. 2

    趁熱將地瓜壓成泥狀

  3. 3

    接著放入烤碗裡面至八分滿,然後壓平

  4. 4

    將棉花糖對切成二半,然後放在地瓜泥上

  5. 5

    進烤箱烤至呈微微金黃色即可(用小烤箱即可)

  6. 6

    牛奶糖加水溶化之後,放入三明治袋子裡剪小口再擠在烤好的棉花糖地瓜泥上面就完成囉!

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Mei
Mei @cook_6828208
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留言 (3)

小菁
小菁 @Jill_Jaw
請問, 牛奶糖是加冷開水就會融化了嗎?

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