家後院的薰衣草開完花後那薰衣草葉每天都散發著迷人香氣.不用它來入菜真是太可惜了!新鮮鮭魚‘撒上香氣十足的薰衣草和香濃的起司,直接送進烤箱就完成了這道懶人料理!!訣竅提示1. >取烤盤時千萬小心不要被燙著了!!!2. 起司最後再放否則很容易焦掉但是鮭魚卻沒熟3.薰衣草葉放一點香味就很夠了,放太多味道太重反而失去那淡淡的薰衣草香味4. 鮭魚本身就有鹹味再加上起司的鹹味所以只需灑上少許鹽就行了5. 烤盤可用有架子的,這樣鮭魚滴下的油脂才不會把烤箱噴得到處都是很難清理.另外,烤出來的鮭魚也比較香不會被油脂浸住而太油膩或太濕軟而失去那種烤的乾香口感輕鬆小廚 Vida Simple:http://usaeasylife.blogspot.com/2013/06/blog-post_3887.html

最近發現用蛋餅皮做披薩又方便又好吃，所以想嘗試看看各種不同口味的披薩這次的鮭魚披薩也是很好吃！

白醬的用途很廣泛，這次使用的是起司白醬，濃濃的起司香跟鮭魚很相襯，利用烤箱使用悶烤方式，可以鎖住鮭魚及蔬菜的鮮甜。

百搭的蕈菇奶油乳酪醬，也可以抹麵包、抹雞肉、抹沙拉😂這次拿來烤巴沙魚增添風味，鹹香開胃❤️希望小夥伴們會喜歡❤️#童心煮

炎熱的夏季想簡易的烹調 完全不動到爐火分享這道 營養美味兼具的米飯料理              訣竅提示出爐時間請依自家中的烤箱決定食後感想香濃的起司與新鮮的鮭魚配上白飯 夏日的美味輕食料理

今天用個不同的方式來烤鮭魚，很rich、很西式的吃法，家人都喜歡 #菠菜 #鮭魚

好久沒有吃鮪魚了，動動手做成鮪魚沙拉放上乳酪絲一起烤，味道更加濃郁還會牽絲❤️把沙拉醬換成番茄醬會變得更清爽可口❤️我還是比較喜歡番茄醬版本的😂可以夾各種麵包呢，真的好方便也好好吃❤️希望大家會喜歡❤️

沒烤箱的朋友可以試下，氣炸版的焗薯，真的跟焗的很像！歡迎來找貓糧！貓糧Youtube：https://bit.ly/37g4hvU貓糧臉書專頁：www.facebook.com/catcanchannel貓糧IG：catcanchannel

今天介紹用烤的鯛魚片，讓好吃無刺的鯛魚片有更多美味的好料理(◕‿◕)訣竅提示1.解說茶匙（小匙）＝t。大匙＝T 2.地瓜粉也可用其他粉代替(如：太白粉、中低筋麵粉都可) 3.利用起司本身的鹹味調合，所以醃料中不需再多放鹽。

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43513334很喜歡烤吐司杯杯的作法，不但造型可愛，也可以裝入比一般烤吐司更多的餡料，所以這次做了起司鮪魚蛋口味~（8個，1個約160大卡）訣竅提示1.我習慣用全麥吐司，比較營養~當然也可依個人喜好使用白吐司2.蛋、鮪魚及玉米粒先拌勻再入鍋炒，口感會較一致3.因鮪魚及玉米粒本身就有味道，起司片也有鹹味，所以餡料不另再調味，也可依個人喜好加入調味料4.吐司用2次烘烤的方式，吐司整體都會是較酥脆的口感，而若想外酥內軟，則可填入餡料後再烘烤（即步驟2先不烤過），但最後烘烤時間需延長5.烘烤後若未馬上食用或要盛盤，建議從布丁模中取出後放在烤網上或紙模中~吐司底部才不會悶出溼氣軟化 完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43513334

新鮮鱈魚，用焗烤方式，讓你省時省力，一樣美味可口。訣竅提示繁忙時刻，這樣的料理，十分方便，讓全家人吃的營養又開心。

#異國料理 這個食譜發想於某知名連鎖餐廳的開胃前菜，當然生酮飲食者是不能吃外面賣的現成白醬（大量麵粉與奶油、鮮奶油的混合物，碳水化合物破表），所以特別製作了生酮版的一品。本次食譜的目標：生酮白醬，實驗大成功。用關華豆膠取代麵粉作為增稠劑，生酮白醬再也不是「稀稀水水」的混合物，並且生酮白醬與麵粉白醬口感完全相同，實在令人欣慰。