【假賢妻良母】- 煎雞蛋豆腐
假賢妻良母 @cook_6815638
因為~
阿曼達出書的活動,讓我也有興趣參予,
所以~
參考她的食譜,做暸些改變,造就了這個作品希望有興趣的朋友們,可以買它的書好好的鍛鍊做菜的功夫吧!!
參考阿曼達原創網址： http://icook.tw/recipes/27553
阿曼達書名內容網址: http://www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014270972927%20
訣竅提示
1) 煎雞蛋豆腐的時候要注意火候
食後感想
簡單,好吃~生手也不會失敗的經典料理
【假賢妻良母】- 煎雞蛋豆腐
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訣竅提示
1) 煎雞蛋豆腐的時候要注意火候
食後感想
簡單,好吃~生手也不會失敗的經典料理
料理步驟
- 1
1) 食材列表
- 2
2) 雞蛋豆腐切片狀(6片),置入不沾鍋內,用少許的油煎
- 3
3) 兩面的表面呈現微微的焦黃即可熄火裝盤
- 4
4) 裝盤,灑上蒜末,蔥花,以及適量的大吟釀"香菇素蠔油,即可
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