【家常菜大變身】 平凡無奇的炒飯， 只要加上厚實飽足的松阪豬肉， 塗滿椒鹽的醒神口感讓家常菜也可以不一樣!!訣竅提示原味椒鹽 如何購買? http://goo.gl/4O0BT2 香料共和國看更多美味香料 http://goo.gl/RSsCXW

一碗隔夜的白飯，配上滑嫩焦香的松阪肉，和清甜營養的南瓜絲，簡單一鍋煮，營養百分百♪[小撇步]1.松阪肉入冷凍稍冰硬，切丁切片都容易。2.南瓜水份多，炒乾再拌飯，炒飯才清爽。★18食堂FB歡迎您來 https://is.gd/0ggHnC

月子期間，婆婆偶爾會做麻油酒蛋松阪豬麵線給我吃，溫醇的麻油搭配上馬祖老酒的香氣，實在讓人難以忘懷。今天突然想起這道料理，想想或許改成炒飯也很合適，但因為馬祖老酒市面上已經很難買到，所以這次用了陳高替代。因為要做成炒飯的關係，所以胡麻油我加入了烹調用油調和，若單用胡麻油，炒久了容易有苦味。麻油跟烹調用油比例是2:1，如果您不喜歡麻油味太重可以改成1:2。#出國比賽

忘了上一點醬色、但是白白也挺好看旳。媽媽妳咬得動嗎？可以啊⋯很好吃😋那我下次常買給你吃、今天這個是大姐拿來冰在冰箱，我偷了一小塊弄給妳吃的🤣那？大姐沒有買東西來？有啊、給了一副腰子。那怎麼炒？用麻油嗎？唉、妳問手機吧。好啊好啊、我問cookpad😂 @cook_ceoleo他絕對會。#當季食材

#煮憶#咱家的家傳食譜#愛分享松阪豬：肉質偏白、油花分布均勻低脂肪，松阪豬是豬頰與下巴連結的地方，一隻豬只能取2塊、大約500到600公克、又稱黃金六兩肉。蔴油的功效：降低血壓及延緩衰老 經常吃蔴油的人群患上高血壓的風險會低於40%左右，同時也能夠減少高血壓患者服藥的次數。防止動脈硬化 ...潤腸通便，保護嗓子 ...保護口腔黏膜 ...能夠輔助治療氣管炎...

#義興嘉釀歲月淬煉的黑豆醬香，深沉低調的好滋味。某次在日式料理店點了一份鐵板炒飯，一上桌撲鼻而來，濃郁的香氣，沒想到醬油和奶油可以如此美妙的融化⋯

#聖誕

今天又來分享小田太太家的快速料理啦~~只要醬汁調的好怎樣炒都好吃!!好啦~這次又出現大家不熟悉的味醂! 每次小田太太用到味醂大家都會發問🙋‍♀~~~去哪買?可以不加嗎? 可以用其他東西替代嗎?好好好~~再來幫大家通通複習一下!!1⃣味醂是一種類似米酒的調味料，由甜糯米加上麴釀成，含有的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味!2⃣一般超市全聯、家樂福、頂好、各大賣場的調味區都能找到。至於品牌小田太太沒特別喜好XD3⃣可以不加嗎? 當然可以，可改放可用米酒加一點糖代替。我自己做菜都喜歡加一點味醂提味，尤其是照燒類的料理真的不可或缺，是我們家中必備的基本調味品之一唷!😉至於醬汁的部分我自己懶得切都用調理機打，然後其實可以多做一些放冰箱備用，炒肉炒菜都很好用無敵下飯~教學影片:https://youtu.be/1a4fMgWqBFQ👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

能快速完成的美味炒飯，咖哩及薑末的味道是絕配，在微寒的天氣，讓人全身暖和起來。醬油則提供了香氣及鹹味，整體似異國料理卻又更貼近國人的口味～～Blog:https://goo.gl/uFrsBTFB : https://goo.gl/YuAZjn

1.不沾鍋炒飯好簡單，飯粒粒分明又不黏鍋，相見恨晚。2.用隔夜飯的口感勝過新飯，這次沒隔夜飯只好另外煮，最後吃起來飯粒顆粒太過明顯。3.每家鹹豬肉口味不同，炒飯的調味需依個人喜好。

泡菜微酸微辣的滋味，和粒粒分明的炒飯交疊在一起，加了營養的蔬菜，開胃又均衡，吃辣一點的泡菜可以加量，因為我不敢吃太辣所以選的泡菜不太會辣，放的量也不多

#宅家煮飯防疫期間儲備的家常食材,豬肉、蛋搭配庫存蔬菜,簡單炒飯有肉有蛋加上生菜脆口,還不賴