悶燒鍋做綠豆薏仁湯好簡單❤

圓圓鼠的料理廚坊 @cook_6828627
夏天的季節,就是要來碗冰冰涼涼的綠豆薏仁湯❤
甜甜的滋味容易下口,其功效可以排毒,可以改善過敏皮膚,或是正在長痘痘的人,每天來一碗,健康又消暑喔!
訣竅提示
更多小撇步在這裡~
文章出處:
http://piggrut.pixnet.net/blog/post/151262688
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悶燒鍋做綠豆薏仁湯好簡單❤
夏天的季節,就是要來碗冰冰涼涼的綠豆薏仁湯❤
甜甜的滋味容易下口,其功效可以排毒,可以改善過敏皮膚,或是正在長痘痘的人,每天來一碗,健康又消暑喔!
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料理步驟
- 1
綠豆薏仁洗乾淨後與水一起煮到滾,約滾3分鐘,進悶燒鍋悶6個小時後加入冰糖攪拌溶化後就可以進冰箱了!
- 2
準備時間只花了5分鐘,是不是很簡單阿!
- 3
- 4
相似食譜
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綠豆薏仁湯_電鍋甜湯 綠豆薏仁湯_電鍋甜湯
炎熱的天,來碗冰涼的綠豆薏仁湯~超級幸福♪[小撇步]1.用的是6人份內鍋。2.用的是量米杯,1米杯=180ml。3.使用兩種糖來調味,甜度較剛好,也可全用二砂糖或冰糖。4.熱熱的喝,甜度較高。冰涼後,甜度會降低。5.加糖前,須先確認豆子軟硬度再煮或續燜。加糖後,豆子就無法煮軟了唷!6.食譜比例[豆:糖:水=1:1:6],即[1米杯豆+1米杯糖+6米杯水],請依喜好調整。★18食堂FB歡迎您來 https://is.gd/0ggHnC 18食堂♥︎ -
綠豆薏仁湯 (電鍋料理) 綠豆薏仁湯 (電鍋料理)
不用顧火,只要用電鍋就能煮出綠豆薏仁湯~天氣漸漸炎熱,來碗冰涼的綠豆湯相當消暑~--歡迎追蹤 Yami ,陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/--#好料日記 Yami's Handmade -
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不論天氣是冷還是熱,隨時來點綠豆薏仁甜湯稍微解解饞,滿足一下愛吃的靈魂~~~以我所使用的食譜來說,綠豆薏仁甜湯屬於湯量中等,甜度微甜,綠豆和薏仁都還保留有完整個顆粒!(若有需要調整湯量與甜度,可自行評估添加的份量) 林前忠 -
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燉鍋版的綠豆薏仁湯~~『免浸泡』軟q綿密 燉鍋版的綠豆薏仁湯~~『免浸泡』軟q綿密
還在浸泡薏仁、綠豆嗎???你煮的綠豆湯~殼總會浮上來~~殼與肉分離嗎?? 快來試試燉鍋版~『免浸泡』~『免重覆煮』~~隨時隨地~想吃就煮~~ 通通丟下去~就等時間到~就這麼方便!!! 用「全營養萃取鍋」的好處就是鍋中的水分不易流失,也不會造成綠豆因水沸騰在鍋中翻滾脫殼,時間到後又自動轉保溫,不用顧火也不怕外出,聰明又方便呀!!訣竅提示★ 如果不Care薏仁偏微硬或者想圖方便的~~可以將薏仁及綠豆同時放入,設定1.5或2H燉煮即可唷!!★ 懷有寶寶的孕媽咪,不要吃薏仁喔!★ 購買薏仁時,請選擇大薏仁,不要買「(小薏仁)洋薏仁」、「珍珠薏仁」,這些是「麥仁」,並沒有美白及清熱排膿的功效喔!★ 喜歡小e的分享,歡迎訂閱並加入FB唷!!https://www.facebook.com/dowai1980食後感想綠豆綿密、粒粒分明~~薏仁軟嫩、口齒留香~~湯好清澈不混濁~~冰的冰冰涼涼的~~加個仙草~~好清爽、好健康!!!(啵棒~~) 小e -
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