柚香烤雞翅

金箔的健康煮
金箔的健康煮 @cook_6827838
台灣

小孩愛吃的烤雞翅,自己醃製,
不會死鹹又能添加喜愛的柚子果醬來增添雞翅的香氣和風味!

訣竅提示

如果要續烤第二盤,記得鋁箔紙要換掉,否則前一盤滴下的醬汁,會先烤焦而雞翅卻還沒熟!!

食後感想

小孩愛吃的烤雞翅,自己醃製,
不會死鹹又能添加喜愛的柚子果醬來增添雞翅的香氣和風味!

柚香烤雞翅

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小孩愛吃的烤雞翅,自己醃製,
不會死鹹又能添加喜愛的柚子果醬來增添雞翅的香氣和風味!

訣竅提示

如果要續烤第二盤,記得鋁箔紙要換掉,否則前一盤滴下的醬汁,會先烤焦而雞翅卻還沒熟!!

食後感想

小孩愛吃的烤雞翅,自己醃製,
不會死鹹又能添加喜愛的柚子果醬來增添雞翅的香氣和風味!

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預備食材

660 分鐘
  1. 材料
  2. 2節雞翅 16支
  3. 醃料
  4. 薑片切碎 2片
  5. 2顆
  6. 醬油 50CC
  7. 柚子果醬 2大匙
  8. 香油 1小匙
  9. 50CC

料理步驟

660 分鐘
  1. 1

    雞翅洗淨,將醃料拌勻, 雞翅攪拌均勻,放入塑膠袋密封,冰冷藏至少醃製一夜,醃好的雞翅(如圖)

  2. 2

    烤箱預熱5分鐘,烤約15分鐘就可以囉,看醃好的雞翅好像沒有什麼顏色,可是烤好顏色是很美麗的喔

  3. 3

    如果要續烤第二盤,記得鋁箔紙要換掉,否則前一盤滴下的醬汁,會先烤焦而雞翅卻還沒熟!!

  4. 4

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