日式米菓麻糬夾心
greenlife @cook_6830612
把米菓餅乾、吐司、紅豆麻糬三種不同層次的口感組合在一起，就意外的成了一種完美組合。
訣竅提示
麻糬是不可或缺的食材，把麻糬夾在裡頭，可增加口感的層次變化，讓點心變得更脆、更軟Q。
食後感想
簡單又方便，來個不一樣的下午茶小點，大家可以試試看喔~真的好吃~
更多做法，請看《不思議の創意料理! 超商食品變身五星級點心》。Green Life 文化出版
日式米菓麻糬夾心
把米菓餅乾、吐司、紅豆麻糬三種不同層次的口感組合在一起，就意外的成了一種完美組合。
訣竅提示
麻糬是不可或缺的食材，把麻糬夾在裡頭，可增加口感的層次變化，讓點心變得更脆、更軟Q。
食後感想
簡單又方便，來個不一樣的下午茶小點，大家可以試試看喔~真的好吃~
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料理步驟
- 1
先將綜合堅果壓碎，再放入葡萄乾、鮮奶布丁至容器中攪拌當餡料。
- 2
把吐司裁成和米菓同大小的圓，並在上面塗抹奶油。
- 3
麻糬滾成扁圓形狀，放在圓形吐司的上方，中間也可加入餡料（1）。
- 4
夾心順序：米菓餅乾塗上餡料（1），再加入（3）的組合，上方再抹一層餡料（1），最後蓋上另一片米菓即可。
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