【鹽麴燜烤魚】鹽麴醃漬魚肉，簡單燜烤，鹹香鮮美鹽麴能去腥，鹹香的味道醃漬魚肉，不會過鹹更能能襯出鮮味影音食譜：https://youtube.com/shorts/C61GOzTbQb8#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約3-4人以上食用💰總共約100元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

鮭魚用鹽麴醃製一個晚上，再進入烤箱烘烤，淋上蔥與鮭魚本身的油脂，回甘的鹹味令人回味無窮。

近來火紅的日系調味品"鹽麴", 不儘搭配肉類或海鮮都是美味加分淡雅的鹽香氣, 加上葡萄柚汁調味, 讓鮮嫩多汁的烤鮭魚, 鮮味十足

在日本料理居酒屋點這道鹽烤香魚貴森森，買回來自己烤可以多吃幾尾了#異國料理

用簡單的調味帶出鮭魚的美味❤

只要將調味料輕輕鬆鬆淋上，接下來就交給烤箱，等到“叮咚”一聲，撕開烘培紙那鮮味十足的鱈魚香噴鼻而來，享用囉～～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

小時候父母忙於工作，但忙碌之餘，母親還是會抽空料理三餐填飽家人的肚子，餐餐一定會有魚，無論煎的，蒸的，湯的樣樣有，烤的魚最得我心，現在烤魚也很常出現在我家的餐桌上，只要丟進氣炸鍋裡，就有美味的烤魚可以品嚐了！#懷舊餐桌

#菇王蔬食醬料

簡單的醬料醃漬鮭魚再使用美萃蒸氣烤箱來烘烤就可以做出美味又鮮甜的日式風味蒸烤鮭魚！幸福彤話的DIY優格創意料理https://fuli520520.pixnet.net/blog歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記～熱壓吐司/優格機/氣炸鍋/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359#好料日記

鮭魚頭先用日式醬料醃過後，烤到表面酥香有醬色，非常好吃喔～訣竅提示因為有醬料所以烤的時候要小火不然容易焦掉如果只撒鹽巴胡椒去烤的話就沒關係了～

#清冰箱

生米烤成熟飯？！用烤箱盒竟然可以烤出日式鮭魚菇菇飯，要挑戰這道料理時很猶豫，食材已經全部放入烤盒還反覆想著「確定嗎？還是換成電鍋？失敗怎麼辦？真的要試嗎？」無數掙扎下決定嘗試了，烤完後慢慢地移開盒蓋瞄了一下鮭魚，嗯～確認有熟才大膽地揭露全貌，攪拌完後嚐了一口，哇～是熱呼呼熟透的鮭魚菇菇飯，真的比傑克還神奇！📍Facebook ：https://www.facebook.com/bellalunachen/📍Instagram：https://www.instagram.com/bellalunachen/📍部落格: http://bella0701.pixnet.net/blog