海鮮的鮮，蔬菜的甜，原形食物的天然味道，融合在一起就是最簡單的美味。

之前吃到菜市場裡面一家好好吃，回家試做成功跟家人分享！#煮憶

訣竅提示鹹度依個人口味再調整不敢吃辣的人,海苔可以用原味的喔

鮮蝦的蝦殼及蝦頭，煉出美味的海味蝦湯，讓海鮮炒麵的海味提升，美味更上一層樓👍🏻

現在市面上出現許多現成的醬料可以利用，前些日子好奇心驅使買了一瓶阿基師代言的紅蔥肉燥回家。其實很久以前冰箱就買過統一出的肉燥罐，這種肉燥其實裡面沒有肉，大致上就是豬油跟油蔥酥的混合品，然後跟客家豬油蔥不同的是他們已經有加鹽調味了。雖然裡頭不免添加了味精等人工甘味料，但是使用起來真的相當方便，偶爾吃吃無妨。麵條冰箱這次使用平常在家裡面就會常備的好勁道千羽拉麵，這種面本身口感比較有彈性，拿來炒麵非常適合。訣竅提示文章來源:南北貨俱樂部-無名小站更多生活資訊就在南北貨俱樂部粉絲團，大家一起來按讚吧!食後感想剛剛鮮蝦先起鍋的用意是避免火候過久，使得蝦子肉質變得太老。直接把麵從鍋裡撈起，利用麵本身剛煮好的水分，這樣就不需要再另外加水，麵體吃起來也會比較乾爽。

在家裡也可以輕鬆完成這道快炒店的平民美食，只需要一只炒鍋，就可以將豐富的新鮮食材給巧妙的結合成一道美味的料理，連蛤蠣鮮美的湯汁，都緊緊吸附在麵條上，一丁點兒也都沒有浪費呢！更多詳細圖片作法請參考 http://0rz.tw/Pyxkj歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事 https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

吃膩了飯飯，就來炒麵吧！

#好料日記 煮蔬菜湯剩餘的菜，覺得丟掉可惜，撈起來煮炒麵，還不錯吃哦！

家人小孩的最愛，只要40分鐘的快速晚餐

簡單營養豐富的 #什錦炒麵冰箱有甚麼就擺甚麼炒麵好吃兩關鍵:1 爆香 2.麵條要悶入味#好料日記

#好料日記

蔬菜類可自行調整自己喜歡的食材，煮麵水量跟你的鍋中食材差不多即可，麵一定要煮透才會好吃，這樣麵才會吸滿湯汁金蘭醬油影音食譜 本人 編寫製作料理"露手不露臉"歡迎參考You Tubehttps://www.youtube.com/watch?v=gZmBAeXlm9c