芹香豆皮(快速料理)(簡單料理)(方便素)

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Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
台北市
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預備食材

10分鐘
1份
  1. 豆皮 1張
  2. 芹菜 1株
  3. 蒜末 適量
  4. 適量
  5. 料酒 適量
  6. 少許
  7. 調理油 適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    豆皮切粗絲,芹菜切段。

  2. 2

    起油鍋,爆香蒜末下芹菜和豆皮,料酒嗆鍋,撒鹽加少許水拌炒收汁即可。

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食譜作者

Sophie廚坊
Sophie廚坊 @sophie_5891
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台北市
烘焙,烹飪為嗜好。早期烹飪以中式為主,現則中西日或創意均有。目前為個人私廚。
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