醬燒南瓜

布丁愛美食🍡🍨🍳 @cook_6824682
栗子南瓜小小一顆營養滿分,鬆鬆綿綿香甜!簡單加些調味料就很好吃呦~切略厚片炒悶一下很快就鬆軟,不需要蒸過再炒,口感會太軟爛,除非是要炒米粉或煮南瓜濃湯才需要蒸過!
醬燒南瓜
栗子南瓜小小一顆營養滿分,鬆鬆綿綿香甜!簡單加些調味料就很好吃呦~切略厚片炒悶一下很快就鬆軟,不需要蒸過再炒,口感會太軟爛,除非是要炒米粉或煮南瓜濃湯才需要蒸過!
料理步驟
- 1
南瓜切略厚片,薑末/蒜末/油鍋煸炒香蒜末,薑末後加入南瓜片拌炒
- 2
加入糖/醬油/水/米酒/拌炒轉小火悶煮約莫7分鐘,撒上白胡椒粉,蔥花,少許香油拌炒均勻即可,很簡單又美味
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