迷你巧克力巴斯克蛋糕

珊珊的料理世界
珊珊的料理世界 @cook_29587772

做了一堆巴斯克,剛好剩200克,就做個迷你的

迷你巧克力巴斯克蛋糕

做了一堆巴斯克,剛好剩200克,就做個迷你的

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預備食材

迷你鋁箔杯5杯
  1. 奶油乳酪200g
  2. 糖60g
  3. 低筋麵粉10g
  4. 鮮奶油100g
  5. 蛋2顆
  6. 法芙娜可可粉20g

料理步驟

  1. 1

    奶油乳酪軟化加糖攪拌至順滑

  2. 2

    加入過篩的可可粉拌勻

  3. 3

    加入蛋拌勻

  4. 4

    再加入鮮奶油拌勻

  5. 5

    最後加入低筋麵粉拌勻

  6. 6

    過篩後倒入模具

  7. 7

    烤箱210度烤15分鐘左右

  8. 8

    冷卻後放冰箱冷藏

  9. 9
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老公瞞著我買了很貴的廚具,讓我很生氣,要時常使用它,發揮它的價值😤😤
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留言 (5)

李芷圯
李芷圯 @cook_13817743
請問如果只要烤一個的話
烤箱溫度和時間應該怎麼調比較好?

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