巴斯克吐司-華麗的Bruch

Sabine Kuo-漫活食光
Sabine Kuo-漫活食光 @Sabine_kuo
Taipei

清理冰箱剩餘的烘焙食材,加上少許堅果碎,華麗轉身就是滿滿能量的早午餐。

#清冰箱料理

巴斯克吐司-華麗的Bruch

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清理冰箱剩餘的烘焙食材,加上少許堅果碎,華麗轉身就是滿滿能量的早午餐。

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預備食材

15-20分鐘
2人份
  1. 厚片吐司 2片
  2. 奶油乳酪 60克
  3. 砂糖 1大匙
  4. 鮮奶油 40克
  5. 蛋黃 1顆
  6. 綜合堅果 1小把

料理步驟

15-20分鐘
  1. 1

    奶油乳酪放軟,加入砂糖,鮮奶油,蛋黃攪拌均勻。

  2. 2

    吐司四邊切開,往下壓成凹槽,將乳酪餡倒入,表層灑上少許堅果碎,烤箱轉160度,烤12-15分鐘,即可享用。

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