巴斯克吐司-華麗的Bruch
清理冰箱剩餘的烘焙食材,加上少許堅果碎,華麗轉身就是滿滿能量的早午餐。
料理步驟
- 1
奶油乳酪放軟,加入砂糖,鮮奶油,蛋黃攪拌均勻。
- 2
吐司四邊切開,往下壓成凹槽,將乳酪餡倒入,表層灑上少許堅果碎,烤箱轉160度,烤12-15分鐘,即可享用。
相似食譜
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焗烤香蕉吐司(附影音) 焗烤香蕉吐司(附影音)
甜甜的香蕉、鹹鹹的乳酪、配上迷人的肉桂香氣,享受美味的點心,好簡單。★影音食譜 http://goo.gl/9YWomi★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/訣竅提示★如果用小烤箱,放進烤箱烤到讓乳酪絲融化即可(約2分鐘)。★烘烤時間和溫度會隨各台烤箱而不同,請自行微調。★肉桂烘烤過,香氣更豐厚。★肉桂粉,可改用巧克力粉、義大利香料、抹茶粉、堅果、檸檬皮、柳丁皮、橘子皮等自己喜歡的風味。★延伸閱讀 http://goo.gl/ZqRNVl★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/食後感想★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/ 蘋果愛料理 -
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香烤一口法式吐司 香烤一口法式吐司
早上除了鬆餅以外,我也喜歡法式吐司因為它變化多端,材料簡單,僅有蛋、吐司、牛奶、糖等基本材料剩下的配料可隨自己的變化,不想動腦的話淋上蜂蜜或楓糖漿就足以讓人展露幸福的笑顏只是有的時候還是會嫌麻煩,因為滿足自己的胃以後還要來清理沾滿奶油的煎鍋用烤箱來製作法式吐司更加輕鬆,只要前一天準備好材料早上起床丟到烤箱裡面,就有法式早餐可享用訣竅提示法式吐司可依自己的喜好去做變化,簡單一點就淋上蜂蜜或是楓糖漿再者可以淋上巧克力醬或果醬加些堅果或水果或是放上冰淇淋詳盡圖文版請參閱:http://tzyyhan.pixnet.net/blog/post/294494315食後感想使用棍子麵包來做法式吐司香Q有勁,邊緣保持著酥脆的口感,同時散發著濃濃蛋奶香像這樣在製作時就先做分切的動作,吃的時候也方便,而且用烤箱烘烤免洗油鍋,可以輕鬆享用美好的早餐時光 麻糬涵 -
氣炸鍋♥ 巴斯克乳酪蛋糕 氣炸鍋♥ 巴斯克乳酪蛋糕
╠ 器具 ╣✯使用6寸鋁合金活底蛋糕模✯烘焙紙╠ 小提醒 ╣✯奶油乳酪,室溫軟化✯蛋不可全部加入,否則不容易吸收✯烘焙紙不可太高,容易燒到蚊燈 zhen
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