夏天有時想吃涼麵，又怕製作過程會有超標生菌數，這次收到素麵，剛好可以製作涼麵。不想買很多菜的話，便利商店的沙拉和即食雞胸肉就是你最好的幫手囉#手延素麵

天氣熱或是沒有胃口時，來一碗清爽無負擔的涼麵，是最好不過了。滿滿的蔬菜也很有飽足感，尤其豆芽菜脆脆的口感更是爽口；可以提前把蔬菜和雞胸肉處理好冰在冰箱裏，想吃時再把麵煮好放涼，加上配料和醬汁就可以快速完成了。

 #全球烹飪8/12-8/18🇹🇼 台式中式麵條：油麵、ㄚ、雞蛋麵、麵線、關廟麵、雞絲麵、刀削麵、米粉、粄條。🇯🇵 亞洲麵條：烏龍麵、蕎麥麵、日本素麵、粿條、越南米線、越南河粉、越南米粉。🇮🇹 西式麵條：筆管麵、義大利直麵、天使細麵、貝殼麵、螺旋麵、通心麵、千層麵。

#營養健康吃比起便利商店涼麵蔬菜只是裝飾品，自己來的涼麵蔬菜可以多到咬到嘴酸（反差也太大了⋯⋯）大家可以照自己喜好來配置蔬菜的份量。

夏天吃不下飯，來碗冰涼的麵，頓時胃口大開～醬汁隨自己喜愛調整，搭配小黃瓜、雞肉絲，無油煙料理清爽的涼麵很簡單的完成了～正餐⋯宵夜都對味～請搜尋《庄腳人ㄟ灶咖》FB粉絲專頁歡迎來逛逛，有問題留言我會盡快回覆

#小學生早餐 夏季的早晨就用涼麵涼爽的溫度來打開食慾。

繽紛的顏色勾引著味蕾~夏天最適合吃的清爽料理

#夏天食譜

#全球烹飪3/25-4/7【賓果卡食材】洋蔥｜韭菜｜佛手瓜—————————櫛瓜｜鮭魚｜大陸妹（福山萵苣）—————————吐司｜排骨｜四季豆-------------------------------------------

#金廚獎炎炎夏日，味口不佳，吃涼麵是不錯的選擇哦！

台式風味小吃---麻醬涼麵，加上雞絲更為豐盛。

最近的天氣好熱，讓原本很喜歡麵食的我，都不想吃湯麵讓自己滿身是汗，所以想說來嘗試做做看涼麵囉^^訣竅提示1.胡蘿蔔其實可以不用汆燙，但是我因為不想吃生的胡蘿蔔(很硬)，所以有燙一下，但不要燙太久唷，胡蘿蔔會太軟太爛2. 雞肉切塊是為了方便熟透，但要順紋切，待會撕雞絲的時候才會又長又漂亮 (這次我沒有注意到>"