板豆腐蒸鯛魚

Renate
Renate @cook_6817401
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預備食材

20分鐘
2人份
  1. 鯛魚ㄧ片
  2. 板豆腐一塊
  3. 薑絲一些
  4. 鹽巴適量
  5. 調味料
  6. 醬油2大匙
  7. 米酒1大匙
  8. 糖1小匙

料理步驟

20分鐘
  1. 1

    豆腐切大塊,鋪在盤子底部。

  2. 2

    鯛魚片切大塊,鋪在豆腐上面。

  3. 3

    魚片上放薑絲,再倒入拌勻的調味料。

  4. 4

    電鍋放1.5杯水,蒸熟後就完成囉!

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Renate
Renate @cook_6817401
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本來是個不愛動手的吃貨,遇上疫情狀況沒辦法常出門吃吃喝喝,加上美食料理節目看多了就什麼都想吃,所以就自己試著煮出想吃的料理。
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