椰香芝麻捲

鄭燦華 @cook_Emma
#金弘黑芝麻醬
Q彈又充滿椰子香和濃郁芝麻香氣的椰香芝麻捲,只需幾款材料,就可以快速做出,冰過後一樣Q彈,很適合當午後小點喔!!
100%無添加、 無糖、 金弘純黑芝麻醬,香氣濃郁美味~
金弘麻油花生行官網 https://www.jinhong-oil.com/
椰香芝麻捲
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料理步驟
- 1
準備好所需要的食材。
- 2
砂糖先用熱水攪拌至全部溶化。
- 3
接著將木薯粉、在來米粉、冷水和攪拌均勻的糖水全部拌再一起攪拌均勻。
- 4
再舀入金弘黑芝麻醬混合物拌勻。
- 5
將蒸盤塗上一層薄薄的油,然後再倒入一層芝麻粉漿,大火蒸3分鐘至熟透即可。
- 6
將蒸好的黑芝麻皮小心剝下放涼,翻面捲起,對切備用。
- 7
取適量的椰子粉,將捲好的芝麻捲底部和兩側都沾壓上適量的椰子粉。
- 8
Q彈又充滿濃郁芝麻香氣的椰香芝麻捲美味上桌囉~
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