30分鐘白汁雞皇飯

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30分鐘白汁雞皇飯

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預備食材

30分鐘
3人份
  1. 牛奶 250ml
  2. 雞湯 250ml
  3. 雞柳 3條
  4. 洋蔥 半個
  5. 薯仔 1個
  6. 甘荀 半個
  7. 牛油 20g
  8. 麵粉 4湯匙
  9. 醃料
  10. 料理酒 1湯匙
  11. 味醂 1湯匙
  12. 生抽 1茶匙
  13. 1茶匙

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    材料

  2. 2

    先將雞肉醃15分鐘,然後下鑊炒熟

  3. 3

    混合牛油及麵粉,之後小火加入牛奶

  4. 4

    加入已炒香的甘荀,薯仔,洋蔥及雞肉,再煮10分鐘

  5. 5

    即成

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「平平淡淡 日日都慣,想花心思於每一餐」技窮,每次煮完一餐都想記錄下次再整過
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