鵝油香蔥乾煎蝦-快速上菜
馴獸師在廚房 @cook_monstermom
體驗的食材是單純的鵝油，但是身為愛用者，家裡早就用完超過三罐以上了（很大罐一次用量很少）一直回購的是香蔥版本的
家裡爆香的食材沒了，用鵝油香蔥味道超好
*照片誠品跟料理步驟蝦子數目不同，因為第一次太好吃忘記拍照，又做了一次才拍照成功
鵝油香蔥乾煎蝦-快速上菜
體驗的食材是單純的鵝油，但是身為愛用者，家裡早就用完超過三罐以上了（很大罐一次用量很少）一直回購的是香蔥版本的
家裡爆香的食材沒了，用鵝油香蔥味道超好
*照片誠品跟料理步驟蝦子數目不同，因為第一次太好吃忘記拍照，又做了一次才拍照成功
料理步驟
- 1
蝦仁要退冰鵝油先下鍋加熱
- 2
香蔥味道飄出來就可以放蝦子
- 3
兩面煎到金黃
- 4
蝦仁本身其實味道很夠，就沒在另外加鹽了，鵝油本身
- 5
蝦仁表面有點微微的焦香的時候灑上香料，快速翻炒5秒鐘
- 6
鵝油發煙點185度用來炒菜很能帶出香味又不會太容易冒煙，炒菜加進去味覺提升一層
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
十分鐘上菜-乾拌蔥酥鵝油麵 十分鐘上菜-乾拌蔥酥鵝油麵
您知道鵝油的營養很高嗎？因為是屬於動物性脂肪，只要安全攝取，其營養價值相當高，尤其拿來做乾拌麵更是一絕，動物性脂肪的香氣，搭配紅蔥頭酥，簡單拌就能美味吃，下午茶或是宵夜都很適合噢。#鵝油乾拌麵#十分鐘上菜#鵝油品牌創始店樂朋
-
十分鐘上菜-香草蒜乾煎大白蝦 十分鐘上菜-香草蒜乾煎大白蝦
上菜快狠準是上班族最需要的烹飪守則，為家人準備健康的飲食其實是每個家庭主婦（夫）都很想要完成的一個任務,善用蝦類容易烹飪的條件，加上辛香料的調味，烹煮一道香草蒜乾煎大白蝦其實真的非常簡單，如果你也在為家人上菜的菜色煩惱，不妨試試這道菜吧！#夏天食譜 -
鵝油香蔥韭菜肉絲剪刀麵 鵝油香蔥韭菜肉絲剪刀麵
#鵝油品牌創始店樂朋跟麵疙瘩口感一樣的「剪刀麵」湯麵，是一道新手也能駕馭的超簡單快手的麵食，用優質的原味黃金鵝油來炒香配菜，最後出鍋前在湯麵上撒上金黃香酥的鵝油油蔥酥更是畫龍點睛地…立刻讓整鍋湯麵香氣更加出色了。
-
【家樂福食譜】鵝油香蔥煎餃 【家樂福食譜】鵝油香蔥煎餃
市售的冷凍水較也能變出新把戲！退冰之後把水餃煎成鍋貼，再加點香噴噴的鵝油香蔥，就沒有人認出這麼好吃開胃的煎餃，其實是家裡被冷落已久的冷凍水餃囉！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示鵝油香蔥香氣撲鼻，烹飪時用來取代一般食用油，可替食物增添極大的美味與香氣。
-
【家樂福食譜】鵝油香蔥炒小白菜 【家樂福食譜】鵝油香蔥炒小白菜
簡單的炒小白菜，淋上鵝油香蔥瞬間讓人好像來到快炒店，桌上的氣氛馬上就被這原本平淡的無奇的小白菜炒熱了起來~更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示鵝油香蔥香氣撲鼻，烹飪時用來取代一般食用油，可替食物增添極大的美味與香氣。 -
【家樂福廚房】水波蛋配鵝油香蔥乾拌麵 【家樂福廚房】水波蛋配鵝油香蔥乾拌麵
鵝油香蔥味濃，融入Q彈的麵條裡，加上一顆水波蛋，簡單又好吃！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes -
【家樂福廚房】燙高麗菜配鵝油香蔥 【家樂福廚房】燙高麗菜配鵝油香蔥
簡單高麗菜川燙後加上黃金鵝油香蔥，簡單又美味！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/23870818
留言