洋蔥炒大黃瓜

Sheryl
Sheryl @SherylChen79

只因剩半截大黃瓜,不夠炒一盤,隨手炒洋蔥,一次滿足甜脆感。

洋蔥炒大黃瓜

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只因剩半截大黃瓜,不夠炒一盤,隨手炒洋蔥,一次滿足甜脆感。

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預備食材

15分
四人
  1. 洋蔥一顆
  2. 半截大黃瓜
  3. 鹽 鰹魚粉 黑胡椒適量

料理步驟

15分
  1. 1

    大黃瓜切片用適量鹽抓醃殺青。洋蔥切片。

  2. 2

    起油鍋,炒香洋蔥,加少許水燜透洋蔥,倒入大黃瓜,翻拌均勻,適量鹽與鰹魚粉調味,起鍋前撒上適量黑胡椒粉。

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