(敘敘苑燒肉醬)烤雞腿雞翅

珍妮花
珍妮花 @yuanshinru

#全球烹飪 (第十九週 07/01-07/07 雞腿)
#氣炸鍋料理

用日本有名燒肉店的燒肉醬,醃製雞腿和雞翅,零廚藝也能成功烤出香噴噴美味的雞腿。

(敘敘苑燒肉醬)烤雞腿雞翅

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#全球烹飪 (第十九週 07/01-07/07 雞腿)
#氣炸鍋料理

用日本有名燒肉店的燒肉醬,醃製雞腿和雞翅,零廚藝也能成功烤出香噴噴美味的雞腿。

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預備食材

30分鐘
2-3人份
  1. 無骨肉雞 1隻
  2. 三節雞翅 3隻
  3. 敘敘苑燒肉醬 3大匙

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    將無骨雞腿橫切開,平均肉的厚度。

    將雞腿和雞翅放入保鮮盒中,倒入燒肉醬拌勻就好了,放入冰箱冷藏醃製至少1個小時。

  2. 2

    從冰箱取出,將雞腿和雞翅放入鐵盤上,再放入氣炸鍋240度烤6分鐘。

  3. 3

    接著翻面再烤6分鐘。最後翻回雞腿帶皮這面,240度再烤6分鐘。

  4. 4

    皮烤出金黃色就好了。趁熱盛盤享用。

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