料理步驟
- 1
西瓜和檸檬去籽
- 2
放入雪克杯
- 3
加冰塊、蜂蜜、薄荷葉搗出汁水
- 4
加茶和冰塊搖一搖就完成啦
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夏日最退火--苦瓜炒鹹蛋(另附夏日甜苦瓜飲食譜) 夏日最退火--苦瓜炒鹹蛋(另附夏日甜苦瓜飲食譜)
在這裡附上一則歪果人大驚小怪的故事:話說這道菜被老公帶成便當菜,不料一打開便當之後,老公的同事們(各國的歪國人)一擁而上,問他:這是甚麼?老公說:苦瓜(bitter melon)。然後一群人都搖搖頭表示連見都沒見過這種菜,有一個膽子大的問:可以給我吃一口嗎?老公:yes, please.結果想當然爾,那個歪果人露出一種很不可思議的表情.....貝蒂os:怪了,我明明就是在菜市場買的,又不是我自己種的,怎麼大家都沒見過?何況,苦瓜炒鹹蛋,是超級美味的...歪頭想不透中訣竅提示**貝蒂吧妹英國生活筆記本臉書專頁:facebook.com/BettyHou.liveinuk**貝蒂部落格:http://iambettybarmaid.blogspot.co.uk/**夏日甜苦瓜飲食譜在此:http://iambettybarmaid.blogspot.co.uk/2013/06/blog-post_8.html食後感想山苦瓜(就是顏色比較綠的這一種苦瓜)和一般苦瓜(表皮較黃的那一種)吃起來,味道很不一樣。山苦瓜較苦,黃苦瓜只有淡淡苦味。通常一般不喜歡吃苦瓜的人,還是用黃苦瓜煮就好了。不愛苦瓜的人吃到這一道苦瓜炒鹹蛋之後,會有一種“苦瓜好像沒有那麼苦了“的感覺,所以說,這是一道好感度很高的料理,加上苦瓜特有的消暑、清熱、解毒的功能,應該可以擔起【夏日最退火】這個名號啦^_^ 貝蒂英倫灶腳 -
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