醬香鳳梨胡蘿蔔雞腿肉

May
May @May_926359_May

 #全球烹飪
7/15-7/21
❤️ 西瓜、荔枝、火龍果、葡萄、李子
💚 木瓜、檸檬、芭樂(番石榴)、甜瓜(香瓜、哈密瓜)、黃金果
💛 百香果、芒果、香蕉、水蜜桃、鳳梨

醬香鳳梨胡蘿蔔雞腿肉

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7/15-7/21
❤️ 西瓜、荔枝、火龍果、葡萄、李子
💚 木瓜、檸檬、芭樂(番石榴)、甜瓜(香瓜、哈密瓜)、黃金果
💛 百香果、芒果、香蕉、水蜜桃、鳳梨

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預備食材

  1. 雞腿塊 300克
  2. 鳳梨 150克
  3. 紅蘿蔔 1條
  4. 啤酒 1瓶
  5. 1小匙
  6. 薑片 3片
  7. 蠔油 2大匙
  8. 冰糖 1小匙

料理步驟

  1. 1

    鍋倒入油、放入薑片、雞腿塊,微煎一下

  2. 2

    放入紅蘿蔔、鳳梨翻炒均勻,接著加所有的調味了,蓋上鍋蓋

  3. 3

    煮滾後,轉小火煮30分鐘,掀起鍋蓋,拌均勻後收乾湯
    即可完成

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