生酮版芝麻戚風蛋糕

12兩吐司模，或材料打八折可裝得下一個六吋模，160度，40-50分鐘如果同時烤一個吐司模+一個六吋，兩倍材料：170度，50分鐘

170度，40-50分鐘以下材料可以做一個六吋+一個四吋同時入烤

Okara chiffon cake with cheese cream topping第一次焗蛋糕體甜左d，所以將食譜90g sweetener減到80g焗太奈搞到蛋糕縮左同焦左，減左焗既時間奶蓋第一次可能打既次序唔岩，d cream唔係好發，同埋太多cream搞到好稀

12兩吐司模一個，170度，70分鐘如果一次烤兩條，兩倍材料80分鐘

12吋吐司模一條190度，45分鐘

12吋吐司模一條，這次配方覺得花生味不夠濃，下次想調整為花生醬120-150g，並降低無鹽奶油為60g(因為花生醬很油)190度，45分鐘

好朋友送我一罐慢慢來冷磨黑芝麻醬，超細緻超香，雖然如此，但我其實沒有很喜歡黑芝麻的味道，所以我做成雙色，這樣子可以綜合一下囉！懶人安一次烤一個８吋＋兩個６吋，我是好先生烤箱（４２公升），若你的烤箱較小，食材請自己減半。💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/

兒子說，母親節快樂！媽媽，我要吃巧克力蛋糕～我怎麼覺得是小鬼在過兒童節ㄚ(￣∇￣)訣竅提示這個配方可以用一個七吋模烤，180°烤35分鐘;我的甜甜圈模，約直徑5cm，有9個，170°烤12分鐘，其他麵糊就裝杯子蛋糕模，170°烤20分鐘食後感想家中的大寶愛吃巧克力，礙於是小朋友，所以還是不要讓他常吃，這款蛋糕可可含量只有15g,做得又迷你，不怕他一下子吃太多，戚風濕潤的口感，果然百搭，又是款好吃的點心☺

🌹封面照片為「第二版」烤溫💞第一版：烤箱預熱 230/100入烤箱（放第三層/下層）220/100 烤10分鐘 （調頭 ）200/100 10分鐘（調頭 ）220/100 10分鐘 （中間要調頭）完成✅💞第二版：參考烤溫：170/150 -10分鐘150/150-30分鐘170 /150 -10～13分鐘 完成✅

使用粉油法/配方可以做約8杯150/170預熱10分鐘150/170烘烤 22分鐘

#金弘黑芝麻醬 #金弘胡麻油比起黑芝麻粉，我更喜歡用黑芝麻醬做戚風蛋糕，香氣更足以外，也更加好操作，不會因為怕蛋黃糊太稠，黑芝麻粉只好少放。這次用金弘的胡麻油和黑芝麻醬做2個4吋小蛋糕，香爆整個廚房！無糖無添加100％的純芝麻醬，不但蛋糕體好吃，做成鮮奶油香緹也超棒！這個蛋糕不只大人喜歡，小孩也愛，兩個小孩一放學回家就吃掉1個！這個配方可做1個6吋 ，大家可以視喜歡的大小來決定蛋糕尺寸。📣📣想要讓做出來的料理或點心一上桌就秒殺嗎？目前各大實體書店都可以買到胖仙女的《一上桌就秒殺！在家做出70道收服孩子的餐廳級料理》👉 👉https://linkgoods.com/happycooking365